醉上海 (Closed)

華都大道真係算係多嘢揀，呢間醉上海，睇餐牌好抵食喎，就嚟試吓先！座位都算好坐，大概40幾至50幾蚊一個餐包埋豆漿咕嚕雞球，一般啦醬汁太多而且配菜好生蝦仁炒蛋，炒得好滑，蝦仁當然係雪藏一般回窩肉反而比較出色，很下飯，樣樣都比較大碟，算係咁拉！

#鎮江醋排骨 ⭐️⭐️⭐️⭐️#小籠包 ⭐️⭐️⭐️#鍋貼 ⭐️⭐️⭐️#上海粗炒 ⭐️⭐️⭐️#炸饅頭 ⭐️⭐️⭐️#金銀蛋時蔬 ⭐️⭐️⭐️當屋企有個老人家，一齊出去食飯就需要選擇中式，所以上海菜係我地常選之一，華都就咁岩有間上海小店，雖然有時要等位，但多數都好快既，⭕️個排骨濃味而且開胃值得一試⭕️價錢平民，比起出面有名上海店同價錢可以食多幾款❗️金銀蛋同出面唔同，佢係塊上，中意咬口之人可選，今次選擇左西蘭花都可以❌唔好叫錯糖醋排骨，味道差好遠架，鎮江好食好多架。總括來說係值得一試。

行街行到肚餓，經過見到菜館內大部份人都食飽走，唔洗等位，所以入去試下，我地叫左銀芽炒鱔糊，鮮茄魚塊，本身個餐已經包1飯1豆漿，但我家大食小孩，要一個人食一碗飯，所以我另外加錢叫多個飯整體黎講，味道唔錯（本人喜歡上海菜），呢度仲要有我最喜歡食既鱔糊，份量算大碟，仲要唔算貴，埋單都唔洗$130

💁🏻‍♀️醉上海(屯門)🍴-唔多人，食物中規中矩啦。豆沙鍋餅（$36）幾足料，爆曬餡，但唔多夠脆回鍋肉上海粗炒（$60）幾惹味，唔算太鹹，算足料，但幾多油🙉排骨麵（$50）麵算好味，唔會清得過份，排骨可以大份啲/📍 醉上海(屯門)#屯門 屯利街2號新都商場2樓10號舖#小丸子搵食記 #小丸子屯門-#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #hkfries #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodporn #樓上cafe

这店的食品价廉物美，尤其是下午茶更抵食，一碗上海湯粗面加鍋貼只只是四十多元，还可加六元就有一怀冰凍豆浆。下午茶选择也很多，女如你不喜欢吃湯面也可试试回鍋肉炒年糕，也是一個不错的选择。而我最喜欢的就是該店的回鍋肉粗，鑊氣十足，色香味全，回鍋肉及豆腐乾也很惹味，小小辣，面条煙靭彈牙，而且汁水剛好掛在面条上，不油不膩，想起也想再出试试。

得閒遊走下屯門☺️發現都有幾多野食呢日黎到 #醉上海菜館 打算食好耐冇食過嘅小籠包💓.😋我同男朋友總共叫左3樣野食1️⃣南翔小籠包（$34）個皮厚薄適中，咁皮夾住佢影相就位起碼影左成分鐘，啲湯聚曬喺底都冇爆皮😆睇個包中下半嘅陰影部分，就知道佢啲湯幾足料同多🤤食落啲餡都好Juicy，而啲湯俾餡料吸左之後都仲有一個湯匙咁多倒出黎！.2️⃣回鍋肉炒粗麵（$62）一直都好鍾意上海粗炒嘅口感，少少煙韌唔會一咬即斷，加上配搭左回鍋肉、三色椒去炒，好惹味😋食落好似豉椒炒魷魚嘅味。同埋平時食野都會食埋啲配菜，睇下究竟係臨尾加落去裝飾定係煮嘅過程加落去同道菜融為一體，佢嘅三色椒未到好林身，但絕對係吸夠味嘅，我諗如果係切幼身去炒會再惹味啲😋.3️⃣醉上海炒年糕（$64）本身聽個名以為會有酒味，後尾先醒起「醉上海」係人地菜館個名...平時食炒年糕最怕食到啲粉粉地同埋煮過龍有啲爛嘅質感，呢碟炒年糕就冇呢個問題，食落好有咬口，仲幾惹味，少少辣加火腿嘅微鹹香，唔錯👍🏻不過就有啲油，特別食啲菜嘅時候會食到成口油淋淋🙈.整體黎講，呢度價錢適中，小籠包係3款食物裡面最好食，另外兩款就相對重味啲同油啲，但味道都ok，下次有機會再行過都

星期日岀街，唔知食咩好，入咗醉上海試新嘢！星期日都有lunch set, 一飯一餸一豆漿，睇價錢頗抵食！酸辣湯粗麵，麵煙韌，幾好食，但湯係敗筆黎，無酸辣湯味，奇怪，小編唔知自己食緊咩！銀芽鱔糊，呢個明顯改錯名，應該叫銀芽鱔條！鱔大大舊，味道都ok，好抵食！魚香雞粒，又係唔知自己食緊咩嘅一味餸！完全唔係魚香，有d似宮保雞丁，又唔完全係，普通！回鍋肉，正正常常，少鹹，配飯ok！總括黎講，好平好抵食嘅上海菜！多油重口味係必然啦，唔係樣樣嘢ok，要睇撞唔撞得啱！跟餐豆漿好甜，兩啖已經夠，要飲番水！如無意外，應該無咩機會再幫襯！

第一次食呢間上海野，三個人叫左1.南翔小龍包2.菜肉雲吞 3.炸銀絲卷 4.楊州炒飯 5.上海炒粗麵，總共五樣餸，仲叫咗杯豆漿添，諗住未試過啦，就試吓佢好唔好食，其實我覺得啲嘢食味道係唔差㗎，幾鍾意佢個楊州炒飯炒得幾香，菜肉雲吞加上高湯味道入口都不錯，炸銀絲卷入邊嘅麵包都切左一條條咁，方便點煉奶食，但係本身以為可以安安樂樂咁食餐飯，之後嘅體驗令我決定以後唔會再食呢間野，點解呢？計埋上菜時間，我哋坐喺餐廳嘅時間根本上好少，大約半個鐘左右，我哋已經差唔多清左枱上面嘅食物，正常你食完野都會想繼續飲番杯水唞一唞，但係個侍應啊姐，極速咁走來收走晒枱上面嘅碗碟，俾人感覺上好似想趕我地走咁，收走晒所有食物嘅碗碟之後，我哋嘅水杯仲有好大杯水，諗住飲埋先走啦，點知個侍應阿姐又走過來，就問我地啲水唔要㗎啦呵？係我未答佢嘅時候，佢已經將隻手指插左落d杯度，一野收走晒啲杯，我覺得佢今時今日咁嘅服務態度真係唔得，就算啲嘢食幾好食都好，呢間餐廳對於侍應嘅質素真係訓練得好差，好影響客人第日會唔會再次去食，總括嚟講，收+1嘅服務費，真心唔值得！

今日路經屯門逛逛，到咗晚餐時間諗唔到食咩好突然行到華都，原來商場裝修過又多咗間戲院，戲院對面就係呢間食上海菜，呢個鋪位以前都係食上海菜，不太清楚係咪以前嗰間呢度裝修過光猛好多、未裝修前應覺較暗同殘舊鋪頭坐位不算多，見到無咩人等即刻攞位坐底望到餐牌價錢尚算實惠，最後叫咗3款食品醉雞例牌🐔酒味香濃無肥膏，咬落口感結實，味道適中不會太咸小龍包皮簿肉厚但用蒸籠盛裝弄穿小龍包嘅皮就搞到一枱都係湯有待改善回鍋肉好好食肉質不會太硬、味道濃，送飯一流整體呢餐都幾好食市中心商場能做到街坊價，而水準不錯值得再來

放假岀屯市，都唔知食乜好。諗左好耐，醒起以前中學時期成日食個間上海野，就去左食。畢業之後真係好少再黎食，食完之後真係乜中學回憶都返哂黎😭甘岩下午茶時間，重點係星期日都有下午茶，good👍🏻太肚餓既關係，叫左個上海炒年糕雖則係下午茶但大大碟，絕對抵食。炒得好惹味👍🏻 男朋友明明話食左野，但又叫左籠小籠包食，兩個月巴子😂皮都算薄，唔會一夾就穿，但又唔會係厚皮。小籠包皮真係好難做得好🤣 肉汁都好香，夠哂juicy🤤

开在家附近的餐厅，去过几次。下午茶比较划算，40-60hkd可以吃一个菜一碗饭还有一杯豆浆。豆浆味道挺好的。但是下午茶的分量比较少。总体价格普遍比较贵，炒菜偏油，味道偏咸。吃过一次小笼包，味道还不错，就是价格比较贵。环境比较一般，上菜速度不算很快。推荐回锅肉，甜甜的有点微辣。只是用的肉好像是涮火锅的冰冻牛肉片，肥肉偏多，稍微有点油。但是配着米饭吃还行。炒饭分量也不是很多，两个人吃稍微有点不太够，但是味道不错。

在咁凍既時候，又唔想出去咁遠食飯！就選擇左，在屋企附近食飯，今次因爲在晚飯時間，周圍去勁多人，所以都唔知食咩好的時候，就經過左呢一間醉上海！人流都多，但都係等左幾個字就有位了！首先食上海野當然二話不說要叫小籠包啦！皮很薄而且柔韌有彈性，內裡的肉亦鮮甜多汁！炸銀絲卷，表皮香脆，內裡的麵包非常軟熟，一絲絲的更添加口感，配上煉奶！排骨粗炒，醬色均勻，火候亦得足夠，不過味道有點咸！豆沙鍋餅，好香好脆身，鍋餅中間豆沙有好多，唔會太甜，好好食！

4條友仔去屯門食上海野，order左小籠包，雲吞雞，炒鱔糊加回鍋牛肉，擔擔麵。份量夠大，味道都唔錯，炒野夠晒鍋氣，3舊幾水，平均一條友一舊水都唔使，已經飽晒。環境ok，舖頭細左D，不過唔算逼，坐得幾舒服。梢到隔離臺叫左碗酸辣湯，入面D蝦大大條，閃令令🤩，睇落幾吸引，賣相堅唔錯，重點係大大碗。可惜已經食唔落。下次黎會再試下其他野，有幾味餸睇落唔錯，都想試下。糖醋魚，醉雞，熏魚。會再幫襯，值得試下，打緊食評唸起有D留口水🤪。

听住在屯门的朋友推荐，和三两好友来吃这家上海餐馆，而且不想总吃连锁店，于是来到这家。位置在新都商场里，没走多远便找到。店面不大但装修清爽，醉上海几个字也是很好看，有上海餐馆的精致。看价格也不错，平均50，炒菜100以内。进去点了上海菜的代表，小笼包、松子鱼和西湖牛肉羹，味道竟然完全不输给那些出名的连锁上海餐馆哎，分量足价格还更便宜！不用搭台，服务阿姨也很亲切，不会像很多茶餐厅，急着抹台赶人走。总体来说，这家醉上海超出了我的期望，让我知道除了连锁店，还有这样平民但好味的上海餐馆存在，谢谢朋友的推荐，值得经常光顾！

話說喺屯門市中心想食上海菜真係冇乜邊幾間🤔除咗上海婆婆同翡翠拉麵小籠包之外，我真係諗唔到有邊間🙈甘啱同屋企人想食午餐經過依間鋪仔，見到價錢又唔算太貴，所以就決定入去試吓👍🏼回鍋肉-HKD42$真心真係幾抵食👍🏼，＄42有飯有餸有豆漿，回鍋肉炒得非常有鑊氣，調味方面亦都唔會過鹹，😏肉嘅份量都唔少，甜甜辣既醬汁配白飯真係一流！😛🤘🏻順帶一提，佢哋嘅小籠包都非常高水準，真係皮薄餡靚😆不過啲蒸籠就有啲唔太乾淨🙈其次佢哋咁擔擔麵就比較淡，個人就唔太欣賞，不過都幾大碗🤔依個鱔糊真係幾合我心意😌一樣都係43$既價錢，有白飯🍚同豆漿🥛，鱔肉一啲都沒偷雞😮起碼有十幾件，濃厚既醬汁配上爽口既銀牙，都係一個非常送飯嘅菜式😛😛