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2024-08-04
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最近同朋友去了一間樓上串燒居酒屋，氛圍熱鬧，裝修風格充滿住日式風情，串燒款式多，放工飲酒chill好地方。🔸雞肉類串燒🔸雞肝：外層微焦，內裡卻保持了柔嫩多汁，口感細膩。雞心：口感Q彈，帶有一種獨特既香氣。雞皮：口感酥脆，帶有豐富油脂，雞皮香氣四溢，每一口都能感受到那種酥脆與油脂既完美結合。雞腎：柔嫩中帶有一絲彈性，口感非常特別。雞冠：第一次食，口感非常特別，帶有一種獨特的脆感。雞中翼：外層微焦，肉質鮮嫩，落落去有肉汁。鵪鶉腿肉：肉質細膩，鮮嫩多汁，值得一試。免治雞肉棒：香氣四溢，帶有豐富既肉汁，每一口都充滿濃郁既肉香，記要要沾蛋黃食。🔸牛肉類串燒🔸牛舌：咬落去有嚼勁、爽口，牛油脂香濃。🔸豬肉類串燒🔸西班牙豚肋肉條：豚肋肉條肉質鮮嫩，帶有豐富既油脂，烤過後香氣四溢，每一口都充滿濃郁既肉香，一試難忘。🔸蔬菜類串燒🔸厚揚：每次食串燒必點，外層金黃色，內裡柔嫩有豆香味。青椒仔：口感非常脆嫩，帶有一絲微辣。＇翠玉瓜：口感清脆，帶有一種自然的甜味。蘆筍：口感脆嫩，帶有一絲清甜，味道清新。燒液蘿：外層微焦，入口清甜味。。特別推薦自家製明太子玉子燒玉子燒既柔嫩與明太子既鹹香味完美結合，口感細膩，每一口
🔸雞肉類串燒🔸
雞肝：外層微焦，內裡卻保持了柔嫩多汁，口感細膩。
雞心：口感Q彈，帶有一種獨特既香氣。
雞皮：口感酥脆，帶有豐富油脂，雞皮香氣四溢，每一口都能感受到那種酥脆與油脂既完美結合。
雞腎：柔嫩中帶有一絲彈性，口感非常特別。
雞冠：第一次食，口感非常特別，帶有一種獨特的脆感。
雞中翼：外層微焦，肉質鮮嫩，落落去有肉汁。
鵪鶉腿肉：肉質細膩，鮮嫩多汁，值得一試。
免治雞肉棒：香氣四溢，帶有豐富既肉汁，每一口都充滿濃郁既肉香，記要要沾蛋黃食。
免治雞肉棒
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雞中翼
$58
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鵪鶉腿肉
$48
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牛舌：咬落去有嚼勁、爽口，牛油脂香濃。
牛舌
$68
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🔸豬肉類串燒🔸
西班牙豚肋肉條：豚肋肉條肉質鮮嫩，帶有豐富既油脂，烤過後香氣四溢，每一口都充滿濃郁既肉香，一試難忘。
西班牙豚肋肉條
$188
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🔸蔬菜類串燒🔸
厚揚：每次食串燒必點，外層金黃色，內裡柔嫩有豆香味。
青椒仔：口感非常脆嫩，帶有一絲微辣。＇
翠玉瓜：口感清脆，帶有一種自然的甜味。
蘆筍：口感脆嫩，帶有一絲清甜，味道清新。
燒液蘿：外層微焦，入口清甜味。。
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特別推薦自家製明太子玉子燒
玉子燒既柔嫩與明太子既鹹香味完美結合，口感細膩，每一口都充滿驚喜和滿足。
自家製明太子玉子燒
$98
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飲品推薦淺澗蘋果酒：帶有一絲微甜，易入口，好岩女仔飲，與各種串燒搭配提升整體味覺體驗。
淺澗蘋果酒
$65
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