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2015-12-20 2708 views
臨近聖誕節的星期六,銅鑼灣的食肆周圍都 fully booked,臨急臨忙打電話訂枱吃飯基本上是無可能的事,最後給我們book到權八,不需要限時限刻,也不需同人迫。7時入座,吃至8時半離座,全程都尚有好多吉枱...大家可想而知權八於香港的受歡迎程度....其實權八的環境絕對不差,裝修上非常有心思。有 Bar 枱、和式枱及西式枱,全間餐廳以深木色為主調,燈光昏暗。喜歡的朋友就會說有情調,不喜歡的就說陰沉。提提大家,如果閣下是 Lee Gardens Club Avenue 的會員,每次消費都可免費獲贈一支清酒。今晚送的是300ml的"真澄",味道都不錯。令天大家都 focus 點了多款串燒,價錢每串由$30至$138元不等。串燒整體上味道是可以的,最美味是索價$138元一串的大葱吞拿魚腩串。角切 Toro 都算大件,燒至 medium rare,外脆內微温,油脂十足,貴得有道理。汁燒美國牛柳 ($58/串),牛味濃郁,火喉控制都好好,每件都約4成熟。燒汁也不會過鹹,推介!牛舌串($68/串)其實都OK好食,牛舌夠厚及有彈性,只可惜坊間都有很多比 Gonpachi 平靚正的選擇,所以十分抱
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臨近聖誕節的星期六,銅鑼灣的食肆周圍都 fully booked,臨急臨忙打電話訂枱吃飯基本上是無可能的事,最後給我們book到權八,不需要限時限刻,也不需同人迫。7時入座,吃至8時半離座,全程都尚有好多吉枱...大家可想而知權八於香港的受歡迎程度....
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其實權八的環境絕對不差,裝修上非常有心思。有 Bar 枱、和式枱及西式枱,全間餐廳以深木色為主調,燈光昏暗。喜歡的朋友就會說有情調,不喜歡的就說陰沉。
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提提大家,如果閣下是 Lee Gardens Club Avenue 的會員,每次消費都可免費獲贈一支清酒。今晚送的是300ml的"真澄",味道都不錯。
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令天大家都 focus 點了多款串燒,價錢每串由$30至$138元不等。串燒整體上味道是可以的,最美味是索價$138元一串的大葱吞拿魚腩串。角切 Toro 都算大件,燒至 medium rare,外脆內微温,油脂十足,貴得有道理。
大葱吞拿魚腩串
$138
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汁燒美國牛柳 ($58/串),牛味濃郁,火喉控制都好好,每件都約4成熟。燒汁也不會過鹹,推介!
汁燒美國牛柳 (兩串)
$116
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牛舌串($68/串)其實都OK好食,牛舌夠厚及有彈性,只可惜坊間都有很多比 Gonpachi 平靚正的選擇,所以十分抱歉,就算做得已不錯,但都給人 over priced 的感覺。
牛舌串
$68
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炭燒雞泡魚肝($88)反而做得出色,雞泡魚肝起碼用料靚,夠肥美厚肉,加上甜度適中,用來送清酒一流。
炭燒雞泡魚肝
$88
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雞翼串($38/串)燒得皮脆肉嫩,是香口美味的推介。$38元有兩隻雞翼,算是權八餐牌上最便宜的食物﹞。
雞翼串
$76
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燒日本銀杏($32/串)都不錯,銀杏粒粒脹卜卜,不會燒至太腍。
燒日本銀杏
$32
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燒活鰻魚($58/串)非常新鮮肥美;免治雞肉軟骨串($58/串)就好一般,只得少量雞軟骨,肉棒口感偏腍。
免治雞肉軟骨串(1串)
$58
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跟了温泉玉子($18),可惜上枱時玉子是冰凍的,在嚴寒的天氣下,我們認為温泉玉子弄暖些少會較為貼心。
温泉玉子
$18
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加洲卷($168/6件),圍起$28一小件...味道同一般加洲卷無異....
加洲卷
$168
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野菜豚肉大板燒($128)份量十足,唯一好處是沒有太多沙律醬。豚肉頗香口,燒餅底好厚,我只能說是飽肚之選。
野菜豚肉大板燒
$128
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羊架串($88一件)肉質軟腍,燒得偏熟。Size大,啖啖肉。
羊架串 (2串)
$176
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清酒煮大蜆鍋($108),大蜆真的十分大隻,也沒 over cook,只可惜清酒下手過重,湯汁只喝到酒味,完全嚐不到蜆的鮮甜。
清酒煮大蜆鍋
$108
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雙色銀魚玉子燒 ($88)只給了兩粒星,原因是玉子燒實在太甜,甜到似甜品
雙色銀魚玉子燒
$88
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鵝肝薄餅($128)也給了兩粒星,原因是此pizza的餅底實在做得太差了,啲油多到可以滴出來!
鵝肝薄餅
$128
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親子蛋飯 ($88) 阿P大讚,說有平民版 Inagiku 的水準。雞肉好嫩,蛋漿好滑,不會調味至過甜。飯有足夠的汁保持濕潤。
親子蛋飯
$88
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泡菜豚肉石鍋飯 ($138)上枱時香噴噴,泡菜辣度輕微,豚肉份量有點少。
泡菜豚肉石鍋飯
$138
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食罷大家都心裡有數 Gonpachi 在香港紅不起來的原因。價錢及出品並不能給客人一種"抵食"及"要再來"的感覺。串燒味道是不錯的,不過上枱速度實在有點太快,弄得我們要以9秒9的速度清碟才能滕出空間給新菜式放在桌上。食餐飯都要這樣 stressed 的嗎?
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-12-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$370 (Dinner)
Recommended Dishes
大葱吞拿魚腩串
$ 138
汁燒美國牛柳 (兩串)
$ 116
炭燒雞泡魚肝
$ 88
親子蛋飯
$ 88
  • 汁燒美國牛柳