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2022-08-23
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之前食過碼頭故事，佢嘅麻辣火鍋相當高質，同一層另一邊開左姊妹新店，專做魚湯火鍋，食過返尋味，一於又去試吓主打嘅魚湯✨鴛鴦鍋$148先生鍾意食辣，我就唔食得辣，鴛鴦鍋就最啱我哋。麻辣紅鍋五種辣度，先生點左最小嘅辣度，已經表示夠辣夠麻，食得過癮。我就嗌左鰂魚鍋，湯底清甜又有鮮味。侍應會放原條鰂魚落去煮，熟後會先舀一碗魚湯俾我哋飲，真係非常鮮甜。之後再試魚肉，肉質細軟，煎香過嘅魚皮脆口惹味。安格斯肥牛半份$118肥牛肥瘦適中，油香肉味令人十分滿足，而且唔多筋，肉質都幾滑。鱸魚$198條鱸魚開邊上碟，賣相好靚。比起鯽魚更鮮甜，肉質更細膩滑溜😋 呢度主打嘅魚，果然夠水準👍🏻 唯一係細骨多要小心剔走。四色菜籃 $68菜籃包括：冬菇、粟米、木耳，同兩款蔬菜🥬全部都新鮮爽甜。炸支竹$38茴香小油條$38油條入面有切得細碎嘅茴香菜，細細條放入鍋中，吸收曬湯底嘅精華，仲有茴香獨特嘅香味，特別好食！紅糖冰粉第一次食咁有地方色彩嘅糖水。冰粉又涼又滑，拌以花生碎，山楂甜湯酸酸甜甜，仲青提子乾增加口感，唔係只得甜味咁簡單！食完仲可以清走口中濃味☺️
鴛鴦鍋$148
先生鍾意食辣，我就唔食得辣，鴛鴦鍋就最啱我哋。麻辣紅鍋五種辣度，先生點左最小嘅辣度，已經表示夠辣夠麻，食得過癮。
我就嗌左鰂魚鍋，湯底清甜又有鮮味。侍應會放原條鰂魚落去煮，熟後會先舀一碗魚湯俾我哋飲，真係非常鮮甜。之後再試魚肉，肉質細軟，煎香過嘅魚皮脆口惹味。
安格斯肥牛半份$118
肥牛肥瘦適中，油香肉味令人十分滿足，而且唔多筋，肉質都幾滑。
鱸魚$198條
鱸魚開邊上碟，賣相好靚。比起鯽魚更鮮甜，肉質更細膩滑溜😋 呢度主打嘅魚，果然夠水準👍🏻 唯一係細骨多要小心剔走。
四色菜籃 $68
菜籃包括：冬菇、粟米、木耳，同兩款蔬菜🥬全部都新鮮爽甜。
炸支竹$38
茴香小油條$38
油條入面有切得細碎嘅茴香菜，細細條放入鍋中，吸收曬湯底嘅精華，仲有茴香獨特嘅香味，特別好食！
紅糖冰粉
第一次食咁有地方色彩嘅糖水。冰粉又涼又滑，拌以花生碎，山楂甜湯酸酸甜甜，仲青提子乾增加口感，唔係只得甜味咁簡單！食完仲可以清走口中濃味☺️
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