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2024-01-15
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呢間火鍋店好有特色70~80年代裝修為主題。門口大大個紅霓虹燈牌壁畫，播放當時年代音樂，好有氣氛👍🏻主打多款不同口味雞煲火鍋，真係款款都想食😋招牌無骨鳳翼釀雞煲廚師真係好有心機，呢款雞煲用雞翼去骨再讓入墨魚滑，每一舊都好嫩滑啖啖肉，真係未試過這樣的無骨雞煲😋而且呢度嘅醬汁係自家製，味道調教得相當惹味，不會太鹹👍🏻辣中帶甜，相當惹味～龍鳳呈祥牛肉拼盤(細)擺盤好精緻，一份細嘅份量都不少足夠2-3人食，拼盤有齊牛舌片、牛胸油、牛肉粒、雪花肥牛同手切牛肉，中間仲用牛肉整咗朵花花出嚟～即制回味五香肉丁餃(6粒)非常有創意👍🏻我都係第一次食五香肉丁餃子，值得一試充滿港式風味自家製炸魚皮魚皮炸得酥脆，配啤酒一流豐盛雜菜拼盤巨型版懷舊漱口杯盛載蔬菜，有油麥菜、娃娃菜、蘿蔔、蕃茄、金菇等等，超級豐富～生啤兩杯🍺大大杯，要用2隻手先拎得起😂
招牌無骨鳳翼釀雞煲
廚師真係好有心機，呢款雞煲用雞翼去骨再讓入墨魚滑，每一舊都好嫩滑啖啖肉，真係未試過這樣的無骨雞煲😋而且呢度嘅醬汁係自家製，味道調教得相當惹味，不會太鹹👍🏻辣中帶甜，相當惹味～
龍鳳呈祥牛肉拼盤(細)
擺盤好精緻，一份細嘅份量都不少足夠2-3人食，拼盤有齊牛舌片、牛胸油、牛肉粒、雪花肥牛同手切牛肉，中間仲用牛肉整咗朵花花出嚟～
即制回味五香肉丁餃(6粒)
非常有創意👍🏻我都係第一次食五香肉丁餃子，值得一試充滿港式風味
自家製炸魚皮
魚皮炸得酥脆，配啤酒一流
豐盛雜菜拼盤
巨型版懷舊漱口杯盛載蔬菜，有油麥菜、娃娃菜、蘿蔔、蕃茄、金菇等等，超級豐富～
生啤兩杯🍺
大大杯，要用2隻手先拎得起😂
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