Applegreen (Closed)

還記得自己最初在這間西餐廳吃東西的時候，對這間西餐廳留下了極佳的印象，無論是它的自選沙律，還是它的卡邦尼意粉，都覺得非常好味。但想不到的是，隨著自己想光顧的食肆愈來愈多，想吃的東西也愈來愈多，這間西餐廳竟似被遺忘了一樣，屈指一算，原來都有兩三年沒有幫襯了。近日的某一天，又是一個老婆仔不用在家下廚的日子，忽然想起這間西餐廳很久沒有來過，便決定重遊舊地，前來幫襯。這天兩夫妻吃的不多，只是叫了一客「京式烤鴨薄餅」和半份「蟹肉牛油果青瓜沙律」作晚餐。這兒的「京式烤鴨薄餅」是美式的，大大塊上桌的薄餅早已切成八份，薄餅餅身薄而脆，薄餅上的烤鴨雖不夠嫩，配菜的甜洋蔥加上味道帶甜的醬汁總算可以稍為彌補烤鴨肉質不夠細嫩的缺點。半份「蟹肉牛油果青瓜沙律」份量不多，幸好味道頗為清新，蟹肉絲夠新鮮，青瓜與牛油果也清新可喜。以往免費隨沙律奉上的「香蕉果仁蛋糕」原來現在要客人要求才會奉送，明明是想慳回免費蛋糕，卻美其名為避免客人浪費食物，真不應該。其實這兒的「香蕉果仁蛋糕」質素甚高，這次所吃，與過往一樣，同樣香甜可口，客人又怎會隨便浪費呢？！下次再來，不知又會是什麼時候呢？