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2007-10-22
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記憶中差不多十年未有步入廟街一嘗馳名的喳咋,是日經過彌敦道,老遠已經看到源記的招牌,就迅步過來幫襯!店內沒有人客,正在盤算冷的還是熱的時候阿叔反而建議,會溝成和暖的,不會燙咀來奉客,而熱食比冷食的味道更好及清香云云,果然是照顧週到。喳咋上檯,不冷不燙,溫度剛好;材料足稱不用懷疑之餘,芋頭煲得腍腍香香,夠火候,甜度適中更是我杯茶。在這裡除嚐到甜湯的甜美之外,更嚐到店員的體貼,甜上加甜。
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