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2021-06-10
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久違了的二人約會，相約閨蜜Aeris到西環一聚，難得聚會，想搵一間靚的cafe，揀了素食文青cafe Infiniti C，門面以粉藍色為主調，感覺優雅，長椅、街燈，甚有歐陸風情，打卡之選，主打純素生酮無麩質飲食，好奇一試呢。大約2:00去到，以為會好多人，幸好不算太多，等了一會有位了。小小的店子，白色的磚牆、壁畫、梳化椅、柔和清雅之感，坐得舒適，玻璃窗的位子，可邊欣賞風景邊享用美食，感覺愜意。用餐時間90分鐘。介紹純素生酮飲食係咩來，太好了，因為真係唔太了解係咩來，只知健康飲食，而加可以更了解...同似乎幾岩我。餐牌，因為未食lucnh，順便係到食。餐紙巾都好靚。BLUE EARL GREY LATTE，$52，漂亮的心型拉花，以矢車菊花瓣作點綴，賣相優雅，LATTE口感順滑，有淡淡的伯爵茶香氣，唔太甜呢。LAVENDER CHAMOMILE LATTE，$44，Aeris的，賣相精緻呢。TRUFFLE MUSHROOMS RISOTTO，$148，松露蘑菇意大利飯，松露香氣十足，味道濃郁，意大利飯煙韌有咬口，每啖都口感creamy，配上溫泉蛋更豐富呢。CRAB PASTA，$168
久違了的二人約會，相約閨蜜Aeris到西環一聚，難得聚會，想搵一間靚的cafe，揀了素食文青cafe Infiniti C，門面以粉藍色為主調，感覺優雅，長椅、街燈，甚有歐陸風情，打卡之選，主打純素生酮無麩質飲食，好奇一試呢。
大約2:00去到，以為會好多人，幸好不算太多，等了一會有位了。
小小的店子，白色的磚牆、壁畫、梳化椅、柔和清雅之感，坐得舒適，玻璃窗的位子，可邊欣賞風景邊享用美食，感覺愜意。
用餐時間90分鐘。
介紹純素生酮飲食係咩來，太好了，因為真係唔太了解係咩來，只知健康飲食，而加可以更了解...同似乎幾岩我。
餐牌，因為未食lucnh，順便係到食。
餐紙巾都好靚。
BLUE EARL GREY LATTE，$52，漂亮的心型拉花，以矢車菊花瓣作點綴，賣相優雅，LATTE口感順滑，有淡淡的伯爵茶香氣，唔太甜呢。
LAVENDER CHAMOMILE LATTE，$44，Aeris的，賣相精緻呢。
TRUFFLE MUSHROOMS RISOTTO，$148，松露蘑菇意大利飯，松露香氣十足，味道濃郁，意大利飯煙韌有咬口，每啖都口感creamy，配上溫泉蛋更豐富呢。
CRAB PASTA，$168，蟹肉意大利麵，蟹肉份量十足，味道鮮甜，意大利麵口感軟硬適中，夠入味，鮮味可口，不俗。
來得呢到必食蛋糕，已有心水選擇，蛋糕款式都幾多，據聞唔係每款蛋糕都係純素，穩陣起見都係要返心水果件。
Signature Earl Grey Cream Cake，$72，蝶豆花伯爵茶蛋糕，招牌貨之一，賣相充滿夢幻的紫色忌廉，以蝶豆花入饌，口感綿滑，伯爵茶蛋糕及伯爵茶忌廉，有清甜的茶味，喜歡清新不甜膩的感覺，不俗。
KETO Red Forest，$88，Aeris的，原來做緊推廣-KORRES x INFINITI C推出希臘獨有植物冰河黑松抗氧化系列，凡黑松森林希臘乳酪蛋糕一件，即可獲贈KORRES護膚品，抵!蛋糕賣相高貴，試了少許，口感細膩輕盈唔太甜，不俗。食物有水準，環境舒適，價格合理，服務友善，見有幾間分店，下次去再去呢。
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