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2011-08-08
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燒味是我的至愛, 燒腩肉皮脆肉嫩, 但現在的燒肉皮肉分離大不如前, 直至來到這一家老店.店內環境一般, 本來想點一個燒肉飯, 但看到KC的推介最後還是點了一碟燒腩骨, 一碗菜乾豬肺湯.燒肉總的來說是燒得不錯, 皮肉相連而不韌, 那幾件燒腩骨簡直是人間妙品, 脂肪適中, 且肉質肥美, 好好. 菜乾湯沒有味精值得一試, 菜乾入味, 豬肺很"琳". 很滿足, 有機會要試試它的金錢雞.....
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