泰灜

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已經很久沒有去泰國，朋友介紹這間位於佐敦的泰灜，今晚就來試一試。晚市單點選擇頗多，肉類、海鮮、主食、甜品都有。翟道翟豬肉串配糯米飯豬肉串共有六串，份量慷慨，豬肉醃料入味，燒得香口，配以地道糯米飯，蘸上特色醬汁，味覺上彷彿已經回到泰國。惹味青咖哩(軟殼蟹)青咖哩是多種咖哩中最重口味最辣的，軟殻蟹香脆可口，咖哩中茄子豆角份量亦足，如果茄子是使用泰國圓茄子就更好了。劈開椰青見海鮮(紅咖哩)十分吸睛的一道特色菜，紅咖哩口味香濃但意外地順口，不辣微甜，十分下飯，海鮮陣容鼎盛，有青口、大蝦、墨魚等，因為使用新鮮椰子，所以奉送一杯鮮椰汁，正好下火。惹味蒜蓉包外型四四方方，蒜蓉香濃，蘸上青咖哩及紅咖哩同吃，十方滿足。