度小月 (海運大廈) (Closed)

自從有了一個日本通男友之後，對我來説到訪台灣已經是一件遙不可及的事。特別掛念莫過於肉燥飯，半肥瘦的肉質令人回味無窮。經過尖沙咀海港城，原來除了銅鑼灣已經此地「度小月」，此店有別於台灣的小店保留原有即製煮麵格局都相當大。門口有一個大玻璃可以看到店員製作，猶如置身於台灣似的甚有風味。餐牌上的種類繁多，以冷菜小食、百年經典、滋味小食、經典酥炸、小月必嚐及飲品。臨近冬天的關係，現在更推出「芋在秋收」系列，喜愛芋頭萬物錯過。擔仔麵麵條滑溜，店員很兩三下功夫並黏身配合蝦湯相當甜美，蝦肉甚為肥美連同蒜泥、芽菜及蔥花等非常美味。祖傳肉燥飯肉燥飯是度小月的招牌菜，肉燥味道香濃而且滿帶滷肉汁與軟棉的飯粒同吃，非常美味。三杯雞煲原煲上桌香氣撲鼻，頂層有九層搭之後輕輕伴勻後，每塊雞粒都非常入味而且有口感!蚵仔酥粒粒蚵仔炸至金黃色脆，簡直是餐前小吃首選。蚵仔每顆都粒粒飽滿，咬落粉漿其薄，而且旁邊配上白胡椒粉調味。特滷大腸滷大腸亦是台灣小吃之物，大腸洗得非常乾淨而且滿帶滷味汁，味道亦不會太肥膩。黃金蝦捲喜歡這個小吃，外層炸至金黃色脆內裡蝦肉配上少許香蔥味道不錯，旁邊更有芥末可增添其口感古早味滷豆腐豆腐相當滑溜，份