鈺膳潮州菜 (駱克道) (Closed)

雖然我本身係一個潮州人，但爸爸媽媽係屋企從來都好少煮潮州菜食。因為煮潮州菜要煮得好食一啲都唔容易，而且要好多功夫💪🏾。今日，特登同爸爸媽媽嚟灣仔食鈺膳潮州私房菜，個個朋友食完都大讚好味。地點非常就腳，灣仔地點站一出斜對面就係。餐廳非常新淨企理，每一台枱上面，都有花做擺設，而牆身都掛滿了一些字畫，甚有書卷味。另一方便，餐廳非常之闊落，枱與枱之間有好多空間，唔會覺得好迫。本身諗住散叫食，但最後都係叫咗個四人套餐，$488，因為套餐真係好抵，仲好豐富👍🏾👍🏾1⃣馳名滷水鵝肉我肉嘅質地非常軟腍，肉身一啲都唔硬，肥瘦岩岩好，仲好入味、好juicy2⃣潮陽蝦蟹棗食得出有蝦同蟹味，粒炸丸加入左馬蹄粒，非常爽滑，就算係油炸，咬落去果下都唔會覺得油3⃣胡椒豬肚湯個湯非常之大煲，好香胡椒味，有胡椒既辣味，但又唔會真係好啦辣，容易入口，而且煲湯入面有好多豬肚，食黎食去都食唔完。4⃣黃豆涼瓜排骨涼瓜一啲苦味都沒有，無苦澀味，食苦仲有清涼既感覺，黃豆都好腍、唔會硬5⃣瑤柱蛋白炒飯炒飯好香瑤柱味，一d都唔油膩，碟飯仲好大碟，每人起碼食左成2碗6⃣是日甜品——清心丸豆爽係一個暖既甜品，清心丸份量好多，而且好q彈，而綠豆都煮得好