三日月

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今日我去咗尖沙咀一間樓上嘅鐵板餐廳，食咗個澳洲龍蝦同美國Prime肉眼薄燒嘅9道菜午市套餐，真係超級滿足！一坐低，餐廳環境幾靚，氣氛又輕鬆，啱啱好適合放鬆。呢個套餐包咗前菜、沙律、茶碗蒸、鐵板燒日本椰菜、鮮活澳洲龍蝦、鐵板炒飯、龍蝦味噌湯同埋甜品，好豐富！首先上嚟嘅前菜有三樣，分別係茄子、鮮雞肉片同埋帶子裙邊。茄子煮得軟滑，搭配上醬汁，味道好入味；鮮雞肉片則鮮嫩，肉質滑口，帶子裙邊就更加驚喜，鮮味十足，係開胃之選😋😋😋然後上嚟嘅沙律，沙律新鮮，清爽可口，搭配嘅醬汁唔會過於重口味，正好中和返前菜嘅濃郁。接下來就係茶碗蒸，茶碗蒸滑滑地，上面有鰹魚汁，入面有木耳絲，唔會太鹹！鐵板燒日本椰菜上嚟時，保持咗脆口感，搭配少量嘅醬汁，味道清新，真係好好味。然後就係我最期待嘅鮮活澳洲龍蝦，龍蝦一上嚟就令人眼前一亮，色澤金黃，香氣撲鼻，肉質鮮甜，根本冇得輸，真係一個好享受！再者，鐵板炒飯上嚟，粒粒分明，裡面有好多櫻花蝦同蔥花，炒得香噴噴，特別係可以分兩次食，先食一半，另一半再加鏗魚湯食，更加好味，真係一個好搭配！最後，甜品方面有紅豆和果子整體來講，以呢個價錢，呢間餐廳真係值得一試！我肯定會再返嚟！