越粵棧

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成日過嚟九龍城食泰國菜，都唔知道有間粵菜咁出色，呢日經朋友介紹，就嚟咗「越粵棧」，老闆娘友善有禮，食物別具鑊氣，值得回頭再試！這天我們首先點了馳名炸乳鴿（$58）🐥🐥乳鴿外皮炸得酥脆金黃，肉質嫩滑多汁。炸乳鴿的獨特風味與香氣讓人食指大動。一咬下去，你會感受到外脆內嫩的口感，品嚐到乳鴿肉的鮮美味道。之後我們點了霸王鮮魷（$88）🦑🦑這道菜以新鮮的鮮魷為主料，經過獨特的烹調方式，讓鮮魷保持了彈牙的口感。搭配蒜蓉、辣椒等調味料，烹調出鮮美的味道，讓人食欲大開。我們又叫了生炒骨（$88）🐷🐽豬肉骨經過高溫炒煮，保持骨髓的鮮美，同時增添獨特的香味。它的口感韌而有嚼勁，讓人愛不釋手。而要有鑊氣，少不了點一碟豉椒炒蜆（$98）🐚🐚這道菜以新鮮的蜆，搭配豉椒和其他調味料炒制而成。蜆肉鮮嫩多汁，搭配豉椒的香辣味，兩者的香氣完美融合，帶來一道口感豐富的美味菜餚。最後清清地，要了一個金銀蛋菜心（$78）🫔🥗這道菜以新鮮的菜心為主料，搭配金銀蛋炒制而成。烹調方式簡單，但味道濃郁。菜心的嫩脆與金銀蛋的鮮美完美結合，呈現出口感豐富的一道菜。「越粵棧」每道菜都有獨特的特點和味道，這些菜品都很地道有鑊氣，值得一試！越