美味泰烏冬

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最近路過的時候，發現之前泰式食肆已經改了名字，今晚趁着有空便來到了。傳統鹽燒羅非魚$158 ，以粗鹽包裹着的羅非魚，保持了魚肉的鮮甜味道，加上內裏的泰式香料，去除了魚肚的正味，魚肉味道香甜，這是正宗泰式的做法。香脆豬肉炒芥蘭$78 ，泰式香趣豬肉就等於港式的燒肉，不過燒肉皮已經沒有這麼香脆，煙煙靭靭。芥蘭爽脆可口，加上泰式炒法，帶點微辣，又是另一番風味。香葉豬肉碎炒飯$78 ，擺盤像金字塔一樣，炒飯辣度適中，非常惹味。如果炒飯在乾身一點更好，不過軟冧有另一番滋味。