金蘭花泰國菜館

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每次一病完後,口味總是變得很乾,特別愛吃香辣的東西,所以今晚必須破例去九龍城剌激下我的味蕾! !!這道菜可以說是全店最貴,但是這炒蟹可算是這店的招牌菜,不能不點。果然,佢無令我失望。濃郁的咖哩汁附上蟹肉上,與蟹肉的鮮甜完美融合! 鹽燒鰂魚-這道菜用日本的海鹽照燒,鰂魚沒有去魚皮和魚鱗,十分香脆,入面白色的魚肉又嫩又滑,與出面乾身的 一種新鮮感。相信鰂魚是保留魚鱗直接燒，剛好把魚肉嘅原汁原味封存起來。所以流出嘅油份，就係魚自身嘅油份，所以先可以原汁原味食到魚嘅鮮味！