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2018-08-26
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今晚我同屋企人來到九龍城食泰國菜,這間亞泰廚房在九龍城好出名,他有兩層樓上樓下座位都很舒適闊落其實泰國菜每一間菜館食的東西都差不多,最主要是他的質素同味道這個泰式明爐烏頭,他選用的是元朗養殖的烏頭來做的,有別於出邊的鋪頭,這些烏頭肉質細嫩,魚肉甘香,加上他秘製的醬料一齊食,酸酸地很好味十分醒胃而這個豬頸肉真是不得了,來到一定要叫,你看他的肉紋細緻,切開了還有肉汁,眼見已經很想食,當一口咬落去爽口嘅感覺和嫩滑嘅肉質真是好吃,還有他的醬料酸酸辣辣有很多香草食唔停口, 而這個燒羊架也是即叫即燒的,等了大約20分鐘左右就到,熱辣辣的,我一口咬落去羊肉細緻,加上他的羊脂一齊食,喜歡食羊嘅朋友不要錯過這個燒魷魚也不錯,一口食落去魷魚爽口彈牙,加了他的醬汁一齊食很美味這個芋頭炒飯材料很豐富,表面是放滿了海鮮有大蝦,魷魚,青口,魚柳,飯底是加了芋頭炒,飯底炒得很香口這個牛肉炒河,牛肉軟諗,河粉吸收了牛肉和豉油汁食落很好味這個冬陰公湯落很足料,大頭蝦過其他配料酸酸甜甜有辣,十分醒胃這個是真是一絕,剛剛燒好肉味濃郁,肉質細嫩燒的時間拿捏得很好,牛肉一齊放入口滿口牛香,一定要試食得太多燒烤酸辣野,最後叫了一
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