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2023-10-17
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今日就去左Cafe Gabbana 食西班牙菜餐廳環境好artistic, 牆上仲有好多掛畫我就叫左個special Dinner set 是日餐湯係椰菜花忌廉湯, 湯頭好幼滑, 飲落係好香既椰菜花味, 配埋蒜蓉包, 焗得好香脆另外藜麥雜菜沙律, 沙律菜幾新鮮, 配埋沙律醋, 好開胃再配埋旁邊嘅焗牛油果蟹肉, 牛油果幼滑嘅口感配埋面頭嘅蟹肉, 好鮮甜主菜就揀咗煎豬鞍配蘋果芥末, 豬鞍好厚身,但仍然保留到肉汁, 面頭嘅蘋果芥末醬酸酸甜甜, 中和左豬胺嘅膩感👍配埋番薯條, 好香甜我都叫左黑松露煙肉蝴蝶粉, 蝴蝶粉係手工製造, 好煙靭, 配埋忌廉汁唔會好乾, 食落每啖都有松露香😌最後就叫咗青檸梳打, 成杯充滿原粒青檸嘅精華,好開胃清新, 同埋一杯意大利莫加咖啡, 朱古力同咖啡味融合好香濃
餐廳環境好artistic, 牆上仲有好多掛畫
我就叫左個special Dinner set
是日餐湯係椰菜花忌廉湯, 湯頭好幼滑, 飲落係好香既椰菜花味, 配埋蒜蓉包, 焗得好香脆
另外藜麥雜菜沙律, 沙律菜幾新鮮, 配埋沙律醋, 好開胃
再配埋旁邊嘅焗牛油果蟹肉, 牛油果幼滑嘅口感配埋面頭嘅蟹肉, 好鮮甜
主菜就揀咗煎豬鞍配蘋果芥末, 豬鞍好厚身,但仍然保留到肉汁, 面頭嘅蘋果芥末醬酸酸甜甜, 中和左豬胺嘅膩感👍配埋番薯條, 好香甜
我都叫左黑松露煙肉蝴蝶粉, 蝴蝶粉係手工製造, 好煙靭, 配埋忌廉汁唔會好乾, 食落每啖都有松露香😌
最後就叫咗青檸梳打, 成杯充滿原粒青檸嘅精華,好開胃清新, 同埋一杯意大利莫加咖啡, 朱古力同咖啡味融合好香濃
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