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2023-03-29
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去九龍城都未必一定要食泰菜,今次我哋就食咗間好有質素嘅西餐❣️ 裝修走懷舊英倫風,感覺都幾有格調✨ 廚師團隊嚟自𝙍𝙞𝙩𝙯 𝘾𝙖𝙧𝙡𝙩𝙤𝙣 嘅前班底,主打歐洲菜食物選擇多,有特色嘅酒類飲品🍸而且服務好好 ,喺附近食泰菜食到悶真係可以嚟試吓😌🤘🏻 .📍廚師沙律($180) 𝘾𝙃𝘼𝙋𝙇𝙄𝙉 𝘾𝙃𝙀𝙁'𝙎 𝙎𝘼𝙇𝘼𝘿 沙律超高質😍!3款煙燻肉類配搭新鮮沙律菜🥗 牛肉煙燻過再慢煮,牛味濃郁唔乾硬🐂 三文魚肥美軟滑🐟,雞胸肉質細嫰仲好入味🐓 表面再加上煙燻車打芝士,絕對必點!好有質素❤️🔥 .📍炸牛油果條($70) 𝘼𝙑𝙊𝘾𝘼𝘿𝙊 𝙁𝙍𝙄𝙀𝙎 炸衣又薄又酥脆,中間嘅牛油果勁軟滑,入口就融🥑 點埋旁邊嘅青指天椒醬汁酸酸地帶微辣夠晒特別👍🏻 .📍海鮮拼盤($195) 𝙎𝙀𝘼𝙁𝙊𝙊𝘿𝙋𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀𝙍 (𝙒𝘼𝙍𝙈) 拼盤有4款海鮮,每樣都經過烹調唔會凍冰冰 翡翠螺燒過,軟嫩得嚟有咬口🐚 蝦肉、青口同蜆肉都夠嫩冇過熟,不過淡味咗啲 整體未算好突出 .📍 健力士啤酒牛肉批配酸包多士 ($150) 𝙂𝙐𝙄𝙉𝙉𝙀𝙎𝙎 & 𝘽𝙀𝙀𝙁 𝙋𝙄𝙀 呢個英國傳統菜式🇬🇧上層有軟滑嘅薯蓉加上芝士🧀 下層牛肉軟腍🐂,加
去九龍城都未必一定要食泰菜,今次我哋就食咗間好有質素嘅西餐❣️
裝修走懷舊英倫風,感覺都幾有格調✨
廚師團隊嚟自𝙍𝙞𝙩𝙯 𝘾𝙖𝙧𝙡𝙩𝙤𝙣 嘅前班底,主打歐洲菜
食物選擇多,有特色嘅酒類飲品🍸而且服務好好 ,喺附近食泰菜食到悶真係可以嚟試吓😌🤘🏻
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📍廚師沙律($180)
𝘾𝙃𝘼𝙋𝙇𝙄𝙉 𝘾𝙃𝙀𝙁'𝙎 𝙎𝘼𝙇𝘼𝘿
沙律超高質😍!3款煙燻肉類配搭新鮮沙律菜🥗
牛肉煙燻過再慢煮,牛味濃郁唔乾硬🐂
三文魚肥美軟滑🐟,雞胸肉質細嫰仲好入味🐓
表面再加上煙燻車打芝士,絕對必點!好有質素❤️🔥
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📍炸牛油果條($70)
𝘼𝙑𝙊𝘾𝘼𝘿𝙊 𝙁𝙍𝙄𝙀𝙎
炸衣又薄又酥脆,中間嘅牛油果勁軟滑,入口就融🥑
點埋旁邊嘅青指天椒醬汁酸酸地帶微辣夠晒特別👍🏻
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📍海鮮拼盤($195)
𝙎𝙀𝘼𝙁𝙊𝙊𝘿𝙋𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀𝙍 (𝙒𝘼𝙍𝙈)
拼盤有4款海鮮,每樣都經過烹調唔會凍冰冰
翡翠螺燒過,軟嫩得嚟有咬口🐚
蝦肉、青口同蜆肉都夠嫩冇過熟,不過淡味咗啲
整體未算好突出
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📍 健力士啤酒牛肉批配酸包多士 ($150)
𝙂𝙐𝙄𝙉𝙉𝙀𝙎𝙎 & 𝘽𝙀𝙀𝙁 𝙋𝙄𝙀
呢個英國傳統菜式🇬🇧上層有軟滑嘅薯蓉加上芝士🧀
下層牛肉軟腍🐂,加上大量野菌同蔬菜味道香濃好食
配埋旁邊香脆嘅多士同酸瓜一齊食感覺冇咁膩,推薦!
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📍香蒜牛油龍蝦扁意粉($285)
𝙂𝙍𝙄𝙇𝙇𝙀𝘿 𝙇𝙊𝘽𝙎𝙏𝙀𝙍 𝙏𝘼𝙄𝙇 𝙇𝙄𝙉𝙂𝙐𝙄𝙉𝙀
醬汁掛麵,真係食到龍蝦味,香得嚟唔會膩
意粉滑溜🍝,加上香菇、蘆筍同車厘茄做配料真係幾好食
龍蝦實肉但唔夠鮮味🦞,呢點有啲可惜👉🏻👈🏻
📍 美國頂級封門柳 ($390)
𝙃𝘼𝙉𝙂𝙄𝙉𝙂 𝙏𝙀𝙉𝘿𝙀𝙍(𝙐𝙎𝘿𝘼 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 - 10𝙤𝙯)
封門柳點咗3成熟,睇落顏色嫰紅冇過熟🥩
不過牛味唔夠香,雖然夠腍但較難咬開
點咗燒汁會好啲,不過都係有改善空間🤔
配料有車厘茄同焗蒜🧄,另外仲可以自選一款配菜
自家醃製嘅紅菜頭椰菜沙律酸酸甜甜幾清爽
📍𝙄𝘾𝙀𝘿 𝘾𝙄𝙏𝙍𝙐𝙎 𝙊𝙊𝙇𝙊𝙉𝙂
📍𝙇𝙀𝙈𝙊𝙉 𝙀𝙎𝙋𝙍𝙀𝙎𝙎𝙊 𝙏𝙊𝙉𝙄𝘾
晚餐包埋嘢飲,點咗2款新出嘅飲品
日本烏龍混合甜酸嘅柚子、青檸同檸檬🍋
清新又唔會太甜,啱晒熱辣辣嘅夏天
另一杯以𝙚𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤做底,加入檸檬,咖啡味香濃
而家𝙛𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬佢哋嘅𝙄𝙂仲會送甜品
當日係迷你可麗路,口感煙韌但未做到外層脆身
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