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2021-08-08
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想食好耐 好彩訂咗位 唔係一定摸門釘所以係食到真係好興奮 中國風的裝修風格係 空間感大坐得舒服而店員好熱情 服務好好 愉快的用餐體驗=椒鹽雞軟骨=先黎個小食 香口又唔會好油膩 調味醬料裡面有XO醬 仲要係足料的XO醬 =椰子沙白蜆蟹鍋=有成隻蟹 大量沙白 仲有好多粟米椰子肉用料靚的火煱係一定要先飲湯 奶白色的湯濃濃椰香 因為有蟹有沙白 個湯真係好滑好鮮甜好滋潤蟹肉鮮甜仲要有蟹膏 沙白蜆又完全沒有沙粟米都好鮮甜 所有湯料都好好味 係一定會食晒 唔會浪費 =西班牙黑毛豬=肉質彈牙 豬味又重又香濃 好味 =花雕滑牛=哩個無得頂 一個字香滑牛一定有醃浸左一段時間花雕酒的香係入味到滾完都仲係好香好濃但又唔會有花雕太多的苦澀味牛肉口感又滑滑的 真係好難忘 =自家製手打竹笙雞肉丸=自家製手打肉丸黎講好彈牙雞肉丸不常有 所以味道好有新鮮感加入爽口的竹笙 口感豐富 =自家製芹菜帶子餃=皮薄 餡料菜同肉要比例均勻 仲有成粒帶子 豐富又鮮味 =棉花魚肚=完全無腥味 魚肚吸收了成個湯精華 =雜菜盆=份量好多 仲有四款唔同菜 啱樣樣都想食少少的我 =自家製竹蔗茅根水==自家製香茅檸檬薏米水=好貼心 最好係唔會好
所以係食到真係好興奮
中國風的裝修風格係 空間感大坐得舒服
而店員好熱情 服務好好 愉快的用餐體驗
椒鹽雞軟骨
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=椒鹽雞軟骨=
先黎個小食 香口又唔會好油膩
調味醬料裡面有XO醬 仲要係足料的XO醬
椰子沙白蜆蟹鍋
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=椰子沙白蜆蟹鍋=有成隻蟹 大量沙白 仲有好多粟米椰子肉
用料靚的火煱係一定要先飲湯 奶白色的湯
濃濃椰香 因為有蟹有沙白
個湯真係好滑好鮮甜好滋潤
蟹肉鮮甜仲要有蟹膏 沙白蜆又完全沒有沙
粟米都好鮮甜 所有湯料都好好味
係一定會食晒 唔會浪費
西班牙黑毛豬
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=西班牙黑毛豬=
肉質彈牙 豬味又重又香濃 好味
花雕滑牛
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=花雕滑牛=
哩個無得頂 一個字香
滑牛一定有醃浸左一段時間
花雕酒的香係入味到滾完都仲係好香好濃
但又唔會有花雕太多的苦澀味
牛肉口感又滑滑的 真係好難忘
自家製芹菜帶子/手打竹笙雞肉丸
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=自家製手打竹笙雞肉丸=
自家製手打肉丸黎講好彈牙
雞肉丸不常有 所以味道好有新鮮感
加入爽口的竹笙 口感豐富
=自家製芹菜帶子餃=
皮薄 餡料菜同肉要比例均勻
仲有成粒帶子 豐富又鮮味
棉花魚肚
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=棉花魚肚=
完全無腥味 魚肚吸收了成個湯精華
雜菜盆
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=雜菜盆=
份量好多 仲有四款唔同菜
啱樣樣都想食少少的我
自家製香茅檸檬薏米水 /竹蔗茅根水
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=自家製竹蔗茅根水=
=自家製香茅檸檬薏米水=
好貼心 最好係唔會好甜
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