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2024-05-19
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而家搭地鐵去九龍城真係好方便,今晚就同老公去搵食,老公喜歡去有口福,餐廳係九龍城係老字號,主打四川菜,食物味道好,街坊價錢,老闆娘招呼客人又親切。酸菜魚:一大盆上枱,份量真係好足,湯底辣度剛剛好,微辣中帶少許麻味,用鉗魚起肉做成魚片,魽魚肉厚身結實,肉多骨少!食落啖啖都係肉,配料有芽菜、萵筍同水晶粉吸收索晒啲湯汁好惹味!紅燒乳鴿:乳鴿炸至外皮金黃香脆,肉質嫩滑夠味。點些椒鹽更惹味!炸普寧豆腐:豆腐炸至金黃色,吃時蘸上韭菜鹽水,外酥內嫩,鹹鮮微辣,風味獨特。家鄉炒米粉:炒得好有鑊氣,米粉炒到乾爽又彈牙,材料亦好香口。
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