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2023-06-16
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Sake Bar Present (九龍城) 📍九龍城打鼓嶺道79號地舖前菜$10位元氣蒜頭漬$38 & 辣味螺肉$38叫咗啲凍物做前菜 兩樣都辣辣地好開胃胡麻蕃茄沙律$78蕃茄同沙律菜都好新鮮配埋胡麻醬依個組合冇得輸脆炸雞軟骨$58雞軟骨份量好多 炸得香脆 配啤酒一流日式煎餃子$58皮薄餡靚 有啲酸汁點下 可以減低油膩感姊妹芝麻雞翼$68一樣炸得香脆，而且好芝麻香味厚切牛舌芯$68爽口彈牙 調味適中 係成條牛脷最嫩滑嘅部份媽媽鹹蛋豬肉棒$48師傅親自手打嘅豬肉再加埋味道濃郁嘅鹹蛋黃 好惹味脆皮白鱔$88食得出係新鮮貨，燒得皮脆肉嫩雞心$32 & 雞軟骨$38 & 極上豚肉腩$48調味適中 送酒一流清酒煮蜆$88啲蜆幾新鮮同Creamy 煮嘅時間掌握得好
📍九龍城打鼓嶺道79號地舖
前菜$10位
元氣蒜頭漬$38 & 辣味螺肉$38
叫咗啲凍物做前菜 兩樣都辣辣地好開胃
胡麻蕃茄沙律$78
蕃茄同沙律菜都好新鮮
配埋胡麻醬依個組合冇得輸
脆炸雞軟骨$58
雞軟骨份量好多 炸得香脆 配啤酒一流
日式煎餃子$58
皮薄餡靚 有啲酸汁點下 可以減低油膩感
姊妹芝麻雞翼$68
一樣炸得香脆，而且好芝麻香味
厚切牛舌芯$68
爽口彈牙 調味適中 係成條牛脷最嫩滑嘅部份
媽媽鹹蛋豬肉棒$48
師傅親自手打嘅豬肉
再加埋味道濃郁嘅鹹蛋黃 好惹味
脆皮白鱔$88
食得出係新鮮貨，燒得皮脆肉嫩
雞心$32 & 雞軟骨$38 & 極上豚肉腩$48
調味適中 送酒一流
清酒煮蜆$88
啲蜆幾新鮮同Creamy 煮嘅時間掌握得好
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