八刀麵館

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離島行山後到上環搵食，又攰又肚餓下見到這間豬雜麵店，店外表真係唔吸引，但又攰又肚餓下亂入試下，原來是新開店舖，食物款式不多，主要有招牌豬雜，所以叫碗豬雜米試吓，有細碗$45及大碗$60選擇，首先賣相唔錯，不會因為豬雜令湯底渾濁，食落感覺豬雜洗得好乾淨，沒有豬腥味，豬雜再加入冬菜、唐芹，好香好惹味！每張枱還有一盒醃蘿蔔，加落豬雜食，非常開胃，我食咗半盒有多，好彩是免費的。我覺得這裏豬粉腸很好食，下次可以集中選雙拼或三拼吃多些豬粉腸。