港潮樓

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今晚跟朋友到港潮樓吃晚餐,結果吃到一肚子氣。我們點了椒塩鮮魷和燒腩仔作前菜，再點了半隻燒鵝皇，一份一字骨，一份茄子（上面有肉的）。結果點完菜好一段時間，才有侍應告訴我們燒鵝巳經賣完了，我們只好改了片皮鴨二吃，鴨肉用來炒枝竹。過了一段時間，上菜了，但不是前菜喔。我們本來無所謂，就先吃這些主菜。過了好一段時間，終於上鴨了，但不是鴨片，而是鴨肉炒枝竹。無關係，食住等，但經理卻一句話都沒說，突然走過來收走了這份鴨肉，當我們還在議論紛紛的時候，又有侍應來告訴我們沒有片皮鴨了，因為還沒解凍完畢，就算現在立刻烤也要等十五分鐘，勸我們取消。好吧，那就取消吧。反正覺得眼前的食物巳足夠。但沒幾分鐘又來告訴我們正在烤鴨了。唉！我只好叫經理取消那兩道前菜。除了樓面和廚房嚴重缺乏溝通以外，因為樓底很低，才幾張枱，已經嘈吵得很；而且還有蒼蠅飛來飛去，這樣的環境，鐵定不會再光顧。