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2019-11-19
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今晚探索將軍澳中心嘅‘food corner’,雖然地方有少少隱蔽,但大茶飯係眾食肆裡面裝修得最清新嘅一間,台式文青小店。今晚試咗雞扒肉燥飯同花雕雞麻香拌麵。雞扒肉燥飯嘅雞扒炸得有少少硬,上面有啲香茅絲,味道偏咸,但佢配咗個幾好味嘅青瓜粒,都算唔錯。拌麵出乎意料地好味,有咬口(嚼勁),有好少好少麻辣味,而個花雕雞係完全無花雕味(我隔離嗰個話有少少,但完全唔覺),亦都無醉雞味。翼位碎骨比較多,但肉質算嫩。雖然唔係想像中咁但都唔係唔好食,味道幾特別。另外一杯珍珠奶茶(記得叫少甜?)都有驚喜,我唔鍾意甜野,但佢個黑糖入到口非常醇厚兼滑,有少少苦味,唔係齋甜。整體嚟講都算唔錯😋
雞扒肉燥飯嘅雞扒炸得有少少硬,上面有啲香茅絲,味道偏咸,但佢配咗個幾好味嘅青瓜粒,都算唔錯。拌麵出乎意料地好味,有咬口(嚼勁),有好少好少麻辣味,而個花雕雞係完全無花雕味(我隔離嗰個話有少少,但完全唔覺),亦都無醉雞味。翼位碎骨比較多,但肉質算嫩。雖然唔係想像中咁但都唔係唔好食,味道幾特別。
另外一杯珍珠奶茶(記得叫少甜?)都有驚喜,我唔鍾意甜野,但佢個黑糖入到口非常醇厚兼滑,有少少苦味,唔係齋甜。整體嚟講都算唔錯😋
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