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2020-03-25
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相約朋友交收口罩，順道吃晚飯。樓上餐廳的好處就是可以避開車水馬龍的人羣，而且地方較大每枱距離相對較遠。選了一個二人餐有一客小食、兩客主食、兩客甜品及兩杯飲品。小食蜜糖芥末雞翼有六隻，蜜糖芥末醬甜度適中、雞翼外層香脆，內裡雞肉保留肉汁。芝士雜菌意粉，有多種雜菇很有口感。芝士黑松露醬很香，令每口意粉都香氣撲鼻。意粉如果可以乾身及硬身小小會更理想。友人的日式咖哩豬扒飯不錯， 日式咖哩汁固然不會太辣，而且帶甜。加上黃金脆豬扒亦都炸得很香脆亦不會太燶。 米飯採用珍珠米，整體無論賣相與口感都很好。到甜品時間了。比利時窩夫就是以忌廉放在窩夫生再加征朱古力醬。蛋白燉鮮奶加上可可脆米，香滑之餘亦有脆脆的。L來一杯阿法奇朵， 將滾熱的濃縮咖啡倒灑上雲呢拿雪糕，冰火交融。友人一杯夏威夷cocktail果粒茶，以木瓜、菠蘿、芒果、橙皮、蘋果、洛神花、玫瑰果及葡萄。加入洛神花的關係入口酸酸甜甜，最合適飯後消滯。餐廳提供酒精搓手液，確保吃得放心。
樓上餐廳的好處就是可以避開車水馬龍的人羣，而且地方較大每枱距離相對較遠。
選了一個二人餐有一客小食、兩客主食、兩客甜品及兩杯飲品。
小食蜜糖芥末雞翼有六隻，蜜糖芥末醬甜度適中、雞翼外層香脆，內裡雞肉保留肉汁。
芝士雜菌意粉，有多種雜菇很有口感。芝士黑松露醬很香，令每口意粉都香氣撲鼻。意粉如果可以乾身及硬身小小會更理想。
友人的日式咖哩豬扒飯不錯， 日式咖哩汁固然不會太辣，而且帶甜。加上黃金脆豬扒亦都炸得很香脆亦不會太燶。 米飯採用珍珠米，整體無論賣相與口感都很好。
到甜品時間了。
比利時窩夫就是以忌廉放在窩夫生再加征朱古力醬。
蛋白燉鮮奶加上可可脆米，香滑之餘亦有脆脆的。
L來一杯阿法奇朵， 將滾熱的濃縮咖啡倒灑上雲呢拿雪糕，冰火交融。
友人一杯夏威夷cocktail果粒茶，以木瓜、菠蘿、芒果、橙皮、蘋果、洛神花、玫瑰果及葡萄。加入洛神花的關係入口酸酸甜甜，最合適飯後消滯。
餐廳提供酒精搓手液，確保吃得放心。
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