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2011-05-05
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去年佛誕曾在食友的新單位,開心大戰過一整打Mochi Cream(簡稱MC)的多款大福;這天來到舊居再聚,又有總理帶來的Mochi Sweet(簡稱MS),又開餐/戰了! 這兩間店除了名字相近,原來連包裝、成品也非常相似,不夠細心的還真分辨不出呢! 是日的半打禮盒中,六色口味包括櫻花、綠茶、朱古力慕絲、芒果乳酪慕絲、栗子以及藍莓;不同於MC的獨立連名字包裝,MS的口味是印在面層牛油紙上,是以大家都不敢亂動位置,就在原盒內切好分享了。不知是早前存放的溫度太低,還是配方真的有所不同,比較下MS要解凍的時間較MC長,當日只攤了10數分鐘就心急進食,結果就是吃到硬邦邦的mochi。口味方面,MC的甜度稍為高些,味道也濃些,MS就會淡口些;其中栗子不講根本不可能得知是栗子味,另外藍莓味有著超重藥水味,與MC的櫻花味一樣是個地雷,要留意避開! 今晚寫完兩篇OK的食評後,明晚再介紹另兩間好味值得笑臉推介的甜品吧!
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