天天海南雞飯 (ELEMENTS圓方)

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收工開完會，同同事落圓方食飯，見到呢度幾特別，新加坡米芝蓮拎獎餐廳。我哋叫左幾道菜都好正，想追加多啲🤤不過份量好足，大滿足！南洋咖哩雞肉佢個口感好豐富，雞肉燉得好軟嫩，入口即化。咖哩醬汁濃稠而香辣，帶嚟一種濃郁嘅咖哩味道。配上咖哩嘅香料同椰奶嘅甜味，味道更加豐富，令人回味無窮。蝦頭膏鮑魚金湯炆豆腐佢個湯底鮮甜濃郁，蝦頭膏同鮑魚嘅風味完美融合。豆腐吸收咗湯汁，口感滑嫩，帶有湯汁嘅香味。湯底鮮甜而有層次感，令整個菜式更加鮮美。酸湯石班魚佢個魚肉鮮嫩多汁，入口即化。酸湯清爽酸酸嘅口感，帶嚟一種刺激嘅味道。湯底酸中帶有微微嘅辣味，令味道更加開胃。石班魚嘅鮮味同湯汁嘅酸辣完美結合，令人回味無窮。雞油飯佢個口感香滑嫩滑，飯粒煮得剛剛好，每粒飯都飽滿有彈性。雞油嘅香氣滲透入飯粒之中，令飯菜更加香濃。食落去既雞油飯有濃厚嘅雞油味道，令整個菜式更加美味可口。