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Level3
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2018-09-05 403 views
這次七點多來到魚屋,客滿,稍等了一會才能入座。點了一份三文魚帆立貝丼飯,另加一板海膽。同樣地,跟丼飯附送了魚湯一碗,依然足料和鮮甜。這次的米飯很黏,簡單來說就是「一舊舊」,使整個丼飯失色不少,其次,帆立貝不新鮮,感覺肉質已經收縮,沒有彈性,三文魚賣相色澤亦不行。至於以日式木盒盛載的板海膽,邊角上的海膽水分全無,部分已經乾到黏在木盒上,要「刮落黎食」,而中間的海膽則比較濕,估計是在雪櫃放久了,不太新鮮。這次體驗太差,相信短時間內不會再來魚屋了。
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這次七點多來到魚屋,客滿,稍等了一會才能入座。
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點了一份三文魚帆立貝丼飯,另加一板海膽。同樣地,跟丼飯附送了魚湯一碗,依然足料和鮮甜。


帆立貝丼
$118
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這次的米飯很黏,簡單來說就是「一舊舊」,使整個丼飯失色不少,其次,帆立貝不新鮮,感覺肉質已經收縮,沒有彈性,三文魚賣相色澤亦不行。

海膽(一板)
$50
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至於以日式木盒盛載的板海膽,邊角上的海膽水分全無,部分已經乾到黏在木盒上,要「刮落黎食」,而中間的海膽則比較濕,估計是在雪櫃放久了,不太新鮮。


這次體驗太差,相信短時間內不會再來魚屋了。

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-08-27
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner