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2024-05-25
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二訪炮台山依間「Spoon」,今次就試下其他菜式先,人均唔洗$200,就每人都各有一set主菜、餐湯或沙律、餐包、甜品、飲品,仲可以Order到一份小食,真係食到好飽。醬燒美國BB豬肋骨配雜菜沙律及薯條(單點$158),豬肋骨表面鋪滿燒烤醬,肉質軟腍,容易切件,食落好入味,粗切薯條即叫即炸,配以番茄醬食用,味道更佳,配菜包括有雜菜沙律。煙肉芝士牛肉漢堡配炸薯條(單點$82),好足料,內有沙律醬、煙肉、洋蔥、芝士、牛肉漢堡扒、酸瓜、番茄、生菜,煙肉味道鹹香,略嫌牛肉漢堡扒黑椒味道比較突出,稍微蓋過牛肉味道,不過食落好Juicy,麵包口感外感外香脆內鬆軟,食落帶有牛油味道,配菜包括有炸薯條。烤奇津雞翼(單點$24),雞翼肉質外脆內嫩,配以奇津粉、燒烤醬食用,食落好惹味。雜菜沙律(跟餐$20),內有羅馬生菜、橡葉生菜、火箭菜、車厘茄,配以柑橘沙律汁食用,味道清爽。餐湯(跟餐$20),煙肉雜菜忌廉湯,內有煙肉、馬鈴薯、彩椒、洋蔥、紅蘿蔔,味道鹹香,飲落好Creamy。2份蒜蓉包(跟餐$0),表面鋪滿蒜蓉香草牛油,食落好香口。榛子香蕉牛角酥窩夫(單點$42),表面鋪滿榛子醬、香蕉、忌廉、糖粉,最
醬燒美國BB豬肋骨配雜菜沙律及薯條(單點$158),豬肋骨表面鋪滿燒烤醬,肉質軟腍,容易切件,食落好入味,粗切薯條即叫即炸,配以番茄醬食用,味道更佳,配菜包括有雜菜沙律。
煙肉芝士牛肉漢堡配炸薯條(單點$82),好足料,內有沙律醬、煙肉、洋蔥、芝士、牛肉漢堡扒、酸瓜、番茄、生菜,煙肉味道鹹香,略嫌牛肉漢堡扒黑椒味道比較突出,稍微蓋過牛肉味道,不過食落好Juicy,麵包口感外感外香脆內鬆軟,食落帶有牛油味道,配菜包括有炸薯條。
烤奇津雞翼(單點$24),雞翼肉質外脆內嫩,配以奇津粉、燒烤醬食用,食落好惹味。
雜菜沙律(跟餐$20),內有羅馬生菜、橡葉生菜、火箭菜、車厘茄,配以柑橘沙律汁食用,味道清爽。
餐湯(跟餐$20),煙肉雜菜忌廉湯,內有煙肉、馬鈴薯、彩椒、洋蔥、紅蘿蔔,味道鹹香,飲落好Creamy。
2份蒜蓉包(跟餐$0),表面鋪滿蒜蓉香草牛油,食落好香口。
榛子香蕉牛角酥窩夫(單點$42),表面鋪滿榛子醬、香蕉、忌廉、糖粉,最欣賞佢嘅忌廉奶味醇厚、味道微甜,真係會忍唔住將D忌廉食到乾乾淨淨,牛角酥窩夫口感酥脆。
焦糖伯爵茶芝士蛋糕(單點$20),表面鋪滿焦糖慕絲,伯爵茶味道香濃,不過如果茶味更加厚重會更好。
焦糖咖啡(跟餐$20),咖啡味道濃香,焦糖味道飲落甜度適中。
紅棗茶(跟餐$12),味道清甜。
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