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2018-07-29
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如果在荃灣西飲荼，不外乎去荃灣廣場頂樓那四間酒樓(潮江春、鴻星、新斗記、斗坊)，平日還好，如果適逢假日，每一間按定飛仔，輪流左右穿插，分分鐘由11排到12點，才會有一間中獎入座，不知道是否昨晚吃過聰明豆的關係，我想起可以一試好彩酒樓，價格相宜之餘，又不用咋肚痛去酒樓排長龍，結果好好彩只須排三張枱左右，就獲安排用膳。地下是接待處，一樓才是用膳所在地，看到這裡的點心紙，又令我想起當年的會考：選擇題答卷，是須劃數字的，菜式選擇不太多，印象中不過四十樣，所以上上下下左左右右看過了，點了以下菜式：古法雞油馬孻糕($15)：未做過廚的我，難以想像古法是甚麼蒸法，總之不太甜，頗為好吃。淮山藥膳雞腳($36)：色欠奉，味道不如街外好吃。津絲勁蒜蒸鮮魷($28)：雖說勁蒜，又不覺有很重的蒜頭味。叉燒包($16)：經典叉燒包 鼓沖蒸美國珍寶鳳爪$16：蕃茄絲瓜米線：味道一般。日式青芥辣鮮蝦長春卷(頂)：吃到長春卷，終於知道這間酒樓叫好好彩，因為好好采給我吃到這裡的春卷，春卷一點，我忍不住手，叫了兩碟。補充資料：星期一至五 小點$13.8/中點$16/大點$20/特點$22/頂點$26/茗茶$9星期六 小點
地下是接待處，一樓才是用膳所在地，看到這裡的點心紙，又令我想起當年的會考：選擇題答卷，是須劃數字的，菜式選擇不太多，印象中不過四十樣，所以上上下下左左右右看過了，點了以下菜式：
古法雞油馬孻糕($15)：未做過廚的我，難以想像古法是甚麼蒸法，總之不太甜，頗為好吃。
淮山藥膳雞腳($36)：色欠奉，味道不如街外好吃。
津絲勁蒜蒸鮮魷($28)：雖說勁蒜，又不覺有很重的蒜頭味。
叉燒包($16)：經典叉燒包
鼓沖蒸美國珍寶鳳爪$16：
蕃茄絲瓜米線：味道一般。
日式青芥辣鮮蝦長春卷(頂)：吃到長春卷，終於知道這間酒樓叫好好彩，因為好好采給我吃到這裡的春卷，春卷一點，我忍不住手，叫了兩碟。
補充資料：
星期一至五 小點$13.8/中點$16/大點$20/特點$22/頂點$26/茗茶$9
星期六 小點$16/中點$18/大點$21/特點$24/頂點$29/茗茶$10
其它不計，為了日式青芥辣鮮蝦長春卷，我會有回來的一日的，等我。
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