Video
Read full review
2023-03-31
94 views
我超級誠意推介～～❤️晌大尾篤巴士總站對面由村公所右邊行上少少就到（唔起眼但好易搵）有一間家庭式經營的西餐廳店主爸爸曾為五星級酒店廚師每一道菜 都用心好食😋由大小姐所製作巴斯克蛋糕我覺得仲好食過坊間d蛋糕店又滑又香～！💟住附近/郊遊經過都好值得去食。.DELUXE DINNER TASTING MENU （$478/pp)🔸蔥油薄脆、蒜蓉多士個薄脆我真係食到停唔到口！好香蔥油、好脆！法國多士都係脆身，唔會好難咬。🔸煙三文魚蟹肉卷、大蝦伴红菜頭油醋汁用蘇格蘭煙三文魚，好新鮮！中間滿滿鮮蟹肉，配柚子汁好開胃。大隻嘅鳳尾蝦伴红菜頭油醋汁，好爽甜。🔸 香煎鵝肝伴焦糖無花果加咗酒去煎嘅鵝肝，非常香嫩！入口即化！焦糖無花果香香甜甜，同鵝肝絕配。🔸 北海道帶子白家製蛋麵北海道帶子煎香外層，中間保留刺身口感意粉充滿蛋香配芝士忌廉汁、新鮮黑松露菌，超香！🔸椰菜花大蒜薯蓉湯濃郁creamy，大廚將蔬菜炒香再熬湯真係飲到椰菜花、大蒜、薯蓉味飲落好香，味道好融合。🔸扒美國牛柳配辣根醬🔸香煎銀鳕魚柳用左premium 牛柳，煎得好香，口感一流。銀鳕魚外香、中間滑到不得了！配茴香酒忌廉汁，香而不失鮮味。🔸甜點拼盤有
晌大尾篤巴士總站對面
由村公所右邊行上少少就到（唔起眼但好易搵）
有一間家庭式經營的西餐廳
店主爸爸曾為五星級酒店廚師
每一道菜 都用心好食😋
由大小姐所製作巴斯克蛋糕
我覺得仲好食過坊間d蛋糕店
又滑又香～！
💟住附近/郊遊經過都好值得去食。
.
DELUXE DINNER TASTING MENU （$478/pp)
🔸蔥油薄脆、蒜蓉多士
個薄脆我真係食到停唔到口！
好香蔥油、好脆！法國多士都係脆身，唔會好難咬。
🔸煙三文魚蟹肉卷、大蝦伴红菜頭油醋汁
用蘇格蘭煙三文魚，好新鮮！
中間滿滿鮮蟹肉，配柚子汁好開胃。
大隻嘅鳳尾蝦伴红菜頭油醋汁，好爽甜。
🔸 香煎鵝肝伴焦糖無花果
加咗酒去煎嘅鵝肝，非常香嫩！入口即化！
焦糖無花果香香甜甜，同鵝肝絕配。
🔸 北海道帶子白家製蛋麵
北海道帶子煎香外層，中間保留刺身口感
意粉充滿蛋香
配芝士忌廉汁、新鮮黑松露菌，超香！
🔸椰菜花大蒜薯蓉湯
濃郁creamy，大廚將蔬菜炒香再熬湯
真係飲到椰菜花、大蒜、薯蓉味
飲落好香，味道好融合。
🔸扒美國牛柳配辣根醬
🔸香煎銀鳕魚柳
用左premium 牛柳，煎得好香，口感一流。
銀鳕魚外香、中間滑到不得了！
配茴香酒忌廉汁，香而不失鮮味。
🔸甜點拼盤
有三款芝士餅，
而中間個款巴斯克係超好食！
又香又滑，好食過街買嘅多多聲！👍🏻
🔸TEA OR COFFEE
最後我哋飲檸7，大大杯好爽😄。
Post
