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2023-10-30 2994 views
今日想食意大利餐廳既Carbonara, 見到餐廳有專人即時製作, 於是就黎左九龍香格里拉大酒店既意大利餐廳🇮🇹首先黎左麵包籃,  好驚有多款麵包,餅乾條、薄脆餅、原味包、仲有一款好似有橄欖嘅包, 亮點系三款醬很吸引: 牛油、黑醋、羅勒🍞頭盤點左鴨肝醬配金巴利啫喱及古拉泰勒風乾火腿: 鴨肝醬配上包及風乾火腿真的好岩味. 鴨肝醬唔會有腥味, 真系推介. 傳統意大利卡邦呢意粉Carbonara系由專人即叫即在餐枱前製作,新鮮芝士原個芝士上掘出黎煮真系好滿足, 每一條意粉都裹滿芝士味, 加埋煙肉香脆唔油膩,意粉中嘅豚肉鹹香之餘更帶油香同其他卡邦呢意粉真系有分別, 味道岩岩好.🍝再點左自家製蟹肉意大利雲吞配合三文魚子及香檳汁新鮮蟹肉造成的雲吞, 真係好鮮味, 亦唔會有腥味🦀甜品係開心果Gelato,好濃開心果味真心正🍨
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今日想食意大利餐廳既Carbonara, 見到餐廳有專人即時製作, 於是就黎左九龍香格里拉大酒店既意大利餐廳🇮🇹


首先黎左麵包籃,  好驚有多款麵包,餅乾條、薄脆餅、原味包、仲有一款好似有橄欖嘅包, 亮點系
三款醬很吸引: 牛油、黑醋、羅勒🍞


頭盤點左鴨肝醬配金巴利啫喱及古拉泰勒風乾火腿: 鴨肝醬配上包及風乾火腿真的好岩味. 鴨肝醬唔會有腥味, 真系推介.

 
傳統意大利卡邦呢意粉Carbonara系由專人即叫即在餐枱前製作,新鮮芝士原個芝士上掘出黎煮真系好滿足, 每一條意粉都裹滿芝士味, 加埋煙肉香脆唔油膩,意粉中嘅豚肉鹹香之餘更帶油香同其他卡邦呢意粉真系有分別, 味道岩岩好.🍝

再點左自家製蟹肉意大利雲吞配合三文魚子及香檳汁新鮮蟹肉造成的雲吞, 真係好鮮味, 亦唔會有腥味🦀

甜品係開心果Gelato,好濃開心果味真心正🍨
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-08-25
Dining Method
Dine In