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2010-05-08
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今日打完波又一班人齊齊去覓食了,經過一輪 brain storming 後,波友A建議去了石塘咀的逸豪酒家吃超平的88蚊全包任飲任食火鍋,這價位我相信可能是全港最低價了, 到達酒樓後見到在座客人不多,在周末前夕晚市入座率也如斯慘淡,實在擔心又會多一間酒樓摺埋。 可能今天大氣較熱罷,竟没見到有一枱客人在打邊爐,侍應招呼坐上一張中火鍋枱,枱面上巳装了一部電磁爐,先叫了皮蛋芫荽湯底,跟着胡亂點了美國肥牛、牛柏葉、脆鯇骨腩、鲩魚片、三寶丸、魚滑、羊肉片、水魷魚、金菇菜、秀珍菇、冬菇、游水生蝦、雲吞、蟹子包心丸、粟米、猪潤、唐生菜及芥蘭...........等等不能一一盡錄。 打完波大家都很口渴,有人走去冰櫃先取來罐裝啤酒及汽水,啤酒是酒樓常見的威樂啤,汽水則有百事可樂跟七喜,光喝幾罐飲品也差不多回本了。 下單後不久鍋料都逐一送上枱,份量之大令全枱五個人仝感訝異,光是美國肥牛便差不多有兩斤,其餘鍋料也用大圓碟上枱,真的是大場面,同時有伙記從海鮮缸捞了成斤游水生蝦給我們,想不到只用八十八蚊竟然有鮮蝦食,今晚可能光光第一輪單的食物也吃不完了。 除了游水生蝦外,鍋料質素都是普普通通,肥牛
下單後不久鍋料都逐一送上枱,份量之大令全枱五個人仝感訝異,光是美國肥牛便差不多有兩斤,其餘鍋料也用大圓碟上枱,真的是大場面,同時有伙記從海鮮缸捞了成斤游水生蝦給我們,想不到只用八十八蚊竟然有鮮蝦食,今晚可能光光第一輪單的食物也吃不完了。 除了游水生蝦外,鍋料質素都是普普通通,肥牛是一條肥肉間着瘦肉那種,肉質較靱;而羊肉肉味太膻不好吃,跟"美味"兩字實在難有一絲豪聯想,但尚算勉强合格。 不過一吃成大鍋灼熟了的魚滑,用筷子一夾感覺很稔身,入口一陣腐臭味,因湯底巳受汚染,立即要求侍應換過火鍋,但侍應不是換上一鍋新的湯底,只換上一舖鍋清水,大家便繼續打邊爐,之後也不再發覺食物有問題。
除了食物之外,對服務方面也有點不滿,吃了整晚竟然没一個侍應來請理過枱面及食物殘渣,以如此食物水準及服務,除了價錢夠平外,實在無法找到再幫襯的理由,離去時不禁擔心會多一間酒樓摺埋啦!
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