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2021-03-18
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太太在下班時間到牛頭角附近接我收工，當時想到環境好一點的西餐廳，上網找到這一家環境看上去不錯，便上去試試位置：在鴻圖道近創紀之城三期，我們沿著導航到鴻圖道一號及翠華的路口，向街內走約一分鐘，然後上樓梯一層，不算難找。而進店才發覺大廈有電梯，但一層樓不算多也無所謂環境：進入餐廳後第一感覺是很多小吊燈，營造像油燈般的氣氛，亦因此很光猛，配合工業風的黑白裝修及泥水地板，感覺時代感十足服務：店員安排入座時，我們掛住拍照沒有即時入座亦面帶笑容等侯，安排入座卡位後亦沒有急著下單，讓我們慢慢看Menu然後在我們食完沙律後立即安排上餐湯，同時在完成主菜後立刻詢問我們是否上甜品，服務很到位及時，值得讚賞食物：看過主餐牌後我們決定選二人套餐（$548加一）套餐包括：凱撒沙律沙律份量適中，生菜新鮮帶點沙律汁，頗爽脆，加入切絲芝士及麵包粒，味道不錯麵包及餅乾條麵包片可塗上附有的香草醬，質素軟滑，但若加熱味道應該更好。而餅乾條很香脆，配合餐湯一流龍蝦湯（是日餐湯）龍蝦湯很香濃，磨蓉後香滑可惜沒有龍蝦肉或任何配菜，稍欠口感。香辣茄汁尤魚墨魚汁意大利麵墨魚汁意大利麵很重墨魚香，醬汁用茄膏混合辣椒碎及蒜蓉同煮，其中辣
位置：在鴻圖道近創紀之城三期，我們沿著導航到鴻圖道一號及翠華的路口，向街內走約一分鐘，然後上樓梯一層，不算難找。而進店才發覺大廈有電梯，但一層樓不算多也無所謂
環境：
進入餐廳後第一感覺是很多小吊燈，營造像油燈般的氣氛，亦因此很光猛，配合工業風的黑白裝修及泥水地板，感覺時代感十足
服務：店員安排入座時，我們掛住拍照沒有即時入座亦面帶笑容等侯，安排入座卡位後亦沒有急著下單，讓我們慢慢看Menu然後在我們食完沙律後立即安排上餐湯，同時在完成主菜後立刻詢問我們是否上甜品，服務很到位及時，值得讚賞
食物：看過主餐牌後我們決定選二人套餐（$548加一）套餐包括：
凱撒沙律
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沙律份量適中，生菜新鮮帶點沙律汁，頗爽脆，加入切絲芝士及麵包粒，味道不錯
麵包及餅乾條
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麵包片可塗上附有的香草醬，質素軟滑，但若加熱味道應該更好。而餅乾條很香脆，配合餐湯一流
龍蝦湯
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龍蝦湯很香濃，磨蓉後香滑可惜沒有龍蝦肉或任何配菜，稍欠口感。
香辣茄汁尤魚墨魚汁意大利麵
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墨魚汁意大利麵很重墨魚香，醬汁用茄膏混合辣椒碎及蒜蓉同煮，其中辣椒及生蒜帶來不同的辣味，不過只屬小辣。尤魚切成小塊，新鮮、煮得淋但不算入味
炭燒安格斯西冷牛扒
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炭燒安格斯西冷牛扒
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上台時非常香，可能跟炭燒有關。安格斯西冷牛扒點了五成熟，我和太太也覺得熟成度拿捏得很好，份量亦大塊而且肉汁Juicy是我近幾個月試過的餐廳中最美味的一塊牛扒
白朱古力泡芙
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通知店員上甜品後不到一分鐘便上台，白朱古力泡芙原來是白朱古力味雪糕包著泡芙，再加上藍莓、士多啤梨及醬汁伴碟，食上去很清新香甜
凍檸茶
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凍檸茶是傳統西餐廳的那一種自己加糖水的，味道中規中矩。
看到其他食評說餐廳是隱世餐廳，但事實上交通方便又不算隱蔽。不過重點還是餐廳大間又環境舒適，食物味道很不錯，推薦各位朋友有空一試
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