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2025-01-27
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銅鑼灣有間新開餐廳Tasting Menu 我與朋友分別叫不同的食物，就試左以下幾樣✨前菜🍽️意式生牛肉薄片材料：橙味濃汁、醃漬蛋黃、柴魚蛋黃醬、水芹👧🏻味道甜甜酸酸好開胃🍽️香烤大蘑菇🍄🟫材料：蒜、珍珠洋蔥🧅意式豬油膏、火箭菜、松露蛋黃醬👧🏻蘑菇🍄🟫配上醬汁，清淡的味道✨餐湯🍽️時令餐湯 / 龍蝦湯：忌廉、法蔥👧🏻2款餐湯好creamy和香味濃郁✨意大利麵🍽️紅酒燴牛頰肉貝殻粉 / 是日精選意大利麵材料：洋蔥•芹菜•甘筍•紅酒•蕃茄•巴馬臣芝士碎（24個月）👧🏻2款味道適中，粉麵不會過軟✨主菜🍽️烤羊臀肉材料：薯蓉•開心果碎•薄荷銀魚柳香草汁🍽️廚師精選炭燒牛扒👧🏻2款都食到肉質鮮嫩，美味可口✨甜品🍽️黑朱古力🍫好濃厚朱古力味道又不會太甜材料：榛子碎•薄荷菜🌿🍽️意大利芝士蛋糕🍰個人喜愛這個，蛋糕軟冧冧質感配上棒子碎的香味，讓人一口再一口✨Drink Menu 🥂ChampagneChampagne Bruno & Christiane Olivier "Signature" Brut NVPinot Meunier, Pinot Noir共聚晚餐之際，飲Champagne助興，更為快樂🎊環境雖
Tasting Menu
我與朋友分別叫不同的食物，就試左以下幾樣
✨前菜
🍽️意式生牛肉薄片
材料：橙味濃汁、醃漬蛋黃、柴魚蛋黃醬、水芹
👧🏻味道甜甜酸酸好開胃
🍽️香烤大蘑菇🍄🟫
材料：蒜、珍珠洋蔥🧅意式豬油膏、火箭菜、松露蛋黃醬
👧🏻蘑菇🍄🟫配上醬汁，清淡的味道
✨餐湯
🍽️時令餐湯 / 龍蝦湯：忌廉、法蔥
👧🏻2款餐湯好creamy和香味濃郁
✨意大利麵
🍽️紅酒燴牛頰肉貝殻粉 / 是日精選意大利麵
材料：洋蔥•芹菜•甘筍•紅酒•蕃茄•巴馬臣芝士碎（24個月）
👧🏻2款味道適中，粉麵不會過軟
✨主菜
🍽️烤羊臀肉
材料：薯蓉•開心果碎•薄荷銀魚柳香草汁
🍽️廚師精選炭燒牛扒
👧🏻2款都食到肉質鮮嫩，美味可口
✨甜品
🍽️黑朱古力🍫好濃厚朱古力味道又不會太甜
材料：榛子碎•薄荷菜🌿
🍽️意大利芝士蛋糕🍰
個人喜愛這個，蛋糕軟冧冧質感配上棒子碎的香味，讓人一口再一口
✨Drink Menu
🥂Champagne
Champagne Bruno & Christiane Olivier "Signature" Brut NV
Pinot Meunier, Pinot Noir
共聚晚餐之際，飲Champagne助興，更為快樂🎊
環境雖小，但五臟俱全
服務整潔有禮和有善對待每位客人
P.S. 訂座可確保自己不用等
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