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2017-07-19
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說了多時要去富士山55豪吃海膽沾麵，終於找到朋友願意陪我瘋癲一場來頓奢華沾麵之旅。本身打算吃海膽沾麵，但是見到更吸引的季節限定特濃雙色海膽沾麵，既然有兩款海膽可嚐，當然選這個吧，最多一天少買一件心頭好節省來吃吧。黃澄澄的海膽密鋪在沾麵上，視覺效果絕對一流，令人目不暇給，口水直流。還有大量晶瑩剔透的鮮#魚籽，尤如錦上添花。沾麵的湯頭，不得不推薦一下，真的非常棒。口感與平時所喝的濃湯有點類似，濃郁的海膽滋味，一入口立刻在口中蔓延開來，非常好喝。不過如果單喝的話，可能會稍鹹重一點，但搭配沾麵卻剛剛好。沾麵麵條滑彈有嚼勁，冰涼可口。將麵條沾上湯汁後，更顯美味。由於湯頭本身的味道很濃厚，因此可以讓每一條沾麵都充滿香氣。韓國海膽非常新鮮，完全沒有腥味，搭配沾滿醬汁的的麵條一起吃，更是絕配。加拿大海膽超大片，甘甜味美，細緻軟綿的口感，一入口後整片鮮美又滑順，富士山55的加拿大海膽應該是個人目前為止吃過最好吃之一，而且吃了還讓人想再吃。魚籽滑溜滑溜的鮮美口感，不會有過鹹的滋味，加入沾麵中一起食用，簡單卻不失美味。沾麵上的配菜筍乾爽爽脆脆的，味道夠，作為配菜來說蠻好吃的。拉麵沒有叉燒我又有少少空虛感，所
特濃雙色海膽沾麵
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本身打算吃海膽沾麵，但是見到更吸引的季節限定特濃雙色海膽沾麵，既然有兩款海膽可嚐，當然選這個吧，最多一天少買一件心頭好節省來吃吧。
特濃雙色海膽沾麵
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黃澄澄的海膽密鋪在沾麵上，視覺效果絕對一流，令人目不暇給，口水直流。還有大量晶瑩剔透的鮮#魚籽，尤如錦上添花。
特濃雙色海膽沾麵
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不過如果單喝的話，可能會稍鹹重一點，但搭配沾麵卻剛剛好。
特濃雙色海膽沾麵
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沾麵麵條滑彈有嚼勁，冰涼可口。
將麵條沾上湯汁後，更顯美味。
由於湯頭本身的味道很濃厚，因此可以讓每一條沾麵都充滿香氣。韓國海膽非常新鮮，完全沒有腥味，搭配沾滿醬汁的的麵條一起吃，更是絕配。
特濃雙色海膽沾麵
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加拿大海膽超大片，甘甜味美，細緻軟綿的口感，一入口後整片鮮美又滑順，富士山55的加拿大海膽應該是個人目前為止吃過最好吃之一，而且吃了還讓人想再吃。
特濃雙色海膽沾麵
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魚籽滑溜滑溜的鮮美口感，不會有過鹹的滋味，加入沾麵中一起食用，簡單卻不失美味。
特濃雙色海膽沾麵
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特濃雙色海膽沾麵
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拉麵沒有叉燒我又有少少空虛感，所以另外添加叉燒，富士山55的叉燒真的挺薄，以至於吃起來不會太乾柴，如果切厚一點大概沒辦法有這樣的口感。
不過火炙過的叉燒肉質軟嫩好入口，邊邊還是有一點點油花的部份，協調得很好。
叉燒、半熟蛋
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半熟蛋蛋黃非常晶瑩，然後咬下一口，蛋白超級嫩，而且醬油的味道滲入透徹，每一口都是醬油細緻的香，但是不鹹，蛋黃也滿溢著同樣的味道，吃完非常滿足。
特濃雙色海膽沾麵
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沾麵舖上大量海膽，帶子，櫻花蝦，蝦，魚籽，賣相整個好誘人。
海上鮮櫻花蝦沾麵
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帶子口感細緻滑順鮮甜，鮮嫩的海膽拌著沾麵，融合的美味讓人忍不住一口接一口往嘴裡送。蝦肉鮮嫩多汁，一入口海味十足。
海上鮮櫻花蝦沾麵
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櫻花蝦份量不少，喝一口沾湯，有著濃厚的蝦味，朋友喜歡不得了，同樣滿足。
黑木耳、椰菜
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另外她覺得還是要多吃點蔬菜，所以額外點了木耳與椰菜，比起我，朋友健康多了。
波子汽水
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我們當然要喝道地的日本飲品，那才是正宗日本美食之旅。
草莓梳打
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烤到表皮色澤焦脆的章魚小丸子，光聞就讓人食指大動。
搭配滿滿的柴魚絲，沙律醬和燒汁，忍不住要來嚐嚐看味道如何。
外皮吃到它的酥脆，內餡軟綿，立刻咬到一顆章魚粒，一起入口，很不錯。
章魚小丸子
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雞軟骨棒嫩中帶脆，口感豐富，肉汁飽滿，好不滋味的小食。
雞軟骨棒
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