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2018-10-26
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講到和牛都會諗起呢間“和牛燒肉。純”，有次同朋友食過晚餐，和牛質量好得令人無法忘記，今日就試試銅鑼灣分店午餐！餐廳係15樓，可以望到銅鑼灣大廈風景，有獨立卡位、吧枱及四人枱，餐廳提供燒肉、鍋物選擇挺多真是花多眼亂。點了一個燒肉同牛涮鍋兩人可以share食！三色和牛定食$250兩個定食都有酸汁沙律同蘿蔔做頭盤，冰凍好開胃，再送上白飯同麵豉湯，餐廳用嘅白米粒粒飽滿，都值得一讚。最期待的和牛，分別係上牛排肉、肩眼肉、牛排肉各三片，建議唔好一次過燒太多分量，怕會燒焦，可以慢慢控制燒肉，由淡到濃味，雪花平衡肉質好淋，半熟就夠質量有保證喔。High ball, Shochu on rock$ 65/each燒肉當然要飲凍嘢！分別係威士忌梳打同燒酎加冰食，比起啤酒唔會咁飽肚!！和牛涮涮鍋定食$200涮涮鍋內放滿蔬菜先吃一半，另薄薄嘅牛肉可以浮係菜上面，方便睇到佢熟嘅程度，而且牛肉味好濃唔錯，亦可以配蔥花辣蘿蔔蓉醬油同胡蔴醬，增添調味！和牛燒肉‧純 Japanese Wagyu Yakiniku Pure星期一至日: 12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00銅鑼灣恩平道42號亨利中心1
講到和牛都會諗起呢間“和牛燒肉。純”，有次同朋友食過晚餐，和牛質量好得令人無法忘記，今日就試試銅鑼灣分店午餐！餐廳係15樓，可以望到銅鑼灣大廈風景，有獨立卡位、吧枱及四人枱，餐廳提供燒肉、鍋物選擇挺多真是花多眼亂。點了一個燒肉同牛涮鍋兩人可以share食！
三色和牛定食$250兩個定食都有酸汁沙律同蘿蔔做頭盤，冰凍好開胃，再送上白飯同麵豉湯，餐廳用嘅白米粒粒飽滿，都值得一讚。最期待的和牛，分別係上牛排肉、肩眼肉、牛排肉各三片，建議唔好一次過燒太多分量，怕會燒焦，可以慢慢控制燒肉，由淡到濃味，雪花平衡肉質好淋，半熟就夠質量有保證喔。
三色和牛定食
$250
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三色和牛定食
$250
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High ball, Shochu on rock$ 65/each燒肉當然要飲凍嘢！分別係威士忌梳打同燒酎加冰食，比起啤酒唔會咁飽肚!！
和牛涮涮鍋定食$200
涮涮鍋內放滿蔬菜先吃一半，另薄薄嘅牛肉可以浮係菜上面，方便睇到佢熟嘅程度，而且牛肉味好濃唔錯，亦可以配蔥花辣蘿蔔蓉醬油同胡蔴醬，增添調味！
和牛燒肉‧純
Japanese Wagyu Yakiniku Pure
星期一至日: 12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
銅鑼灣恩平道42號亨利中心15樓
電話: 28070103, 52207007
分店: 尖沙咀
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