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2018-12-08
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今日去旺角行街先發現原來旺角和太子中間有一棟樓全部都係餐廳!!睇了一陣水牌後,已經鎖定了目標今晚食這間!餐廳位於18樓,最大吸引處是窗口全是落地玻璃,早上或黃昏都可以看到窗外的美景!!裝修簡約,燈光暗暗地令人覺得好舒適,開放式廚房沒有令餐廳充滿油煙味!抽風系統真不錯!!餐牌有好多選擇,以西餐為主,每一款都好吸引!諗食什麼都諗左一段時間..最後決定點1個沙律,1個意粉,1個漢堡包,1個甜品和2杯飲品!!<輕煎北海道帶子甘藍沙律> 份量好大,2粒超大帶子好吸引,厚肉又彈牙,加上帶子煎得剛剛好,沒有流失鮮甜味!!除了普通沙律菜,還有近年新興的羽衣甘藍,食材新鮮又豐富,真的不能錯過!!<法國活藍青口香檳忌廉汁意粉> 意粉被很多的青口重重包圍!活藍青口鮮甜無比,肉質嫩滑不粗嚡,普通青口真的比不上!意粉軟硬適中,每條意粉都沾滿了忌廉汁,味道不錯!<經典漢堡> 外脆內軟漢堡包夾住一塊厚肉又多汁,牛味香濃的牛肉漢堡,再被半溶芝士緊緊包住,大大啖咬一口,芝士立即溢出,真的芝味滿瀉!!配上熱辣辣又香脆的薯條!真係好味到不得了!<Matches>
餐廳位於18樓,最大吸引處是窗口全是落地玻璃,早上或黃昏都可以看到窗外的美景!!裝修簡約,燈光暗暗地令人覺得好舒適,開放式廚房沒有令餐廳充滿油煙味!抽風系統真不錯!!
餐牌有好多選擇,以西餐為主,每一款都好吸引!諗食什麼都諗左一段時間..最後決定點1個沙律,1個意粉,1個漢堡包,1個甜品和2杯飲品!!
<輕煎北海道帶子甘藍沙律> 份量好大,2粒超大帶子好吸引,厚肉又彈牙,加上帶子煎得剛剛好,沒有流失鮮甜味!!除了普通沙律菜,還有近年新興的羽衣甘藍,食材新鮮又豐富,真的不能錯過!!
<法國活藍青口香檳忌廉汁意粉> 意粉被很多的青口重重包圍!活藍青口鮮甜無比,肉質嫩滑不粗嚡,普通青口真的比不上!意粉軟硬適中,每條意粉都沾滿了忌廉汁,味道不錯!
<經典漢堡> 外脆內軟漢堡包夾住一塊厚肉又多汁,牛味香濃的牛肉漢堡,再被半溶芝士緊緊包住,大大啖咬一口,芝士立即溢出,真的芝味滿瀉!!配上熱辣辣又香脆的薯條!真係好味到不得了!
<Matches> 火柴盒甜品賣相好精緻!其實係橙味的慕絲蛋糕,盒上放了一塊老虎狗的白朱古力很吸精!蛋糕附近灑滿了咖啡味的可可碎,再配上側邊2枝大火柴曲奇,中和了蛋糕的甜味,真的不錯!!
<DOUX水果茶(熱)> 以為係普通一杯熱水果茶,點知竟然係用煮咖啡的方式沖煮!點火將下壺的茶加熱後,茶會不停沸騰直通上壺,過了一陣熄火,茶慢慢倒流返下壺,便可以慢慢品嚐,茶好香好清新,用虹吸壺沖煮真的很好特別!!
<椰子菠蘿薄荷冰> 濃濃椰子味中帶點酸酸甜甜的菠蘿味,估唔到味道竟然那麼夾!每飲一啖都感覺到一陣清涼的薄荷口感,確實令人驚喜 !!
整體來講,餐廳環境和食物質素很高!!令人非常回味!!
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