儂京川滬菜館 (Closed)

在尖沙咀，要找一間不用等位，而食物又好吃的地方，真的不易。但今次竟然找到這間位置眾多食肆的心臟地帶，但又沒有很多人爭食的京川滬餐廳，真是一個小驚喜。前菜有雞絲粉皮及素鵝雞絲粉皮的靈魂絶對是麻醬，這裡的麻醬味道不錯，而且是較稠的，有很豐滿的感覺。素鵝的外皮很脆，雖然餡料不是很多，但作為前菜也算是可以的。要喝湯，當然會想起這個酸辣湯，不過這裡的略嫌較辣。主菜有北京填鴨、黑醋魚及火腿津白北京填鴨的份量很多，味道也可以，但皮則韌了少許，不夠脆，失色了一點。然而這個黑醋魚真的不錯，黑醋不會太酸，而魚肉很嫩滑，外層卻很脆，叫人吃完再吃。火腿津白就將兩極放在一起，火腿超咸，津白味淡，真是一次過嚐盡了不同的味道。不過津白有點老，不夠爽口。到甜品時間，叫了經典的高力豆沙及豆沙鍋餅高力豆沙沒甚麼特別，只是體積比平時見開的細了一點。這個豆沙鍋餅的特別之處是它的外層，有點像曲奇餅的，厚厚的一層，感覺不像以往食過的肥膩，頗特別。整體感覺不錯，如果一班朋友到尖沙咀，想找可以坐得耐一些的地方，這裡可以是選擇。