616牛肉火鍋專門店 (西菁街)

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牛魔王想打邊爐， 成日諗住任食抵啲， 但朋友話616啲價錢貼地親民， 仲有好特別的部位 所以去左位於西菁街的分店。客人不大多 沒有一般打邊爐店的吵鬧iPad 落單 自取醬料牛雜湯底非常足料 值回票價見鄰座點了一碟牛， 賣相吸引， 了解後原來是餐廳今期堂食限定的信州和牛， 仲送澳洲五花趾，故點了一客。店員簡介，信州特選和牛盛拼盤包括了三款牛， 有牛肩胛、牛腹肉及赤身，是由616團隊採購自日本長野縣。因該縣以蘋果飼養牛 ，故肉質非常新鮮， 既甜且肥美。有好多子特別的選擇滑尾龍： 生蛋攪拌後滑入鍋內， 有點像滑蛋牛肉飯的感覺胸口膀：好似肥豬肉 入口超多油脂， 但是是爽口的鮮蝦滑： 除牛外亦點上蝦滑， 足料， 爽口有蝦味。鮮制手打烏冬 幼身又彈牙，口感不錯4人吃， 賣單每人$250， 但可以試到咁多牛不同部位，果然係親民貼地。