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2024-09-02
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早兩日聽同事分享，佢話佢中午去左陳儀興尚潮樓lunch啲野又幾正宗同好食🤤我梗係唔執輸，當晚即刻走左去食。😂烏崬單叢功夫茶坐低冇耐，餐廳就請我哋飲咗幾杯功夫茶第一啖微微苦但回甘力强為接下來嘅美食清下口腔😆潮汕滷水三拼（鵝片、鵝肝、元蹄）招牌果然係唔同啲，三款滷水都夠晒入味鵝肝厚身有口感🤤鵝片已去骨，肉質軟嫩元蹄爽口彈牙滿滿骨膠原🤩古法炸粿肉拼傳統炸蝦棗雙棗都炸到金黃香脆，粒粒包滿炸粿肉食到芋頭馬蹄等既配料，層次豐富而蝦棗就夠晒彈牙，食到蝦既鮮味🤣碧綠川椒雞無骨雞塊已經好加分！個汁仲調到微麻微辣越食越過癮，真係停唔到口😍欖菜崧子四季豆呢味餸好少何肉多過豆😂肉碎醃得入味鹹香十足同埋四季豆一齊食，味道互相中和🤤加埋有咬口嘅崧子口感十分豐富🤩香煎九肚魚烙非常欣賞佢係冇骨嫁！煎得香脆唔會好油膩😆啖啖都係魚肉，十分滿足🤪蠔仔方魚肉碎粥小妹食潮州嘢一定要嗌粥今次都唔例外，蠔仔同方魚碎都勁多又足料又惹味，味道夠晒正宗🤩
佢話佢中午去左陳儀興尚潮樓lunch
啲野又幾正宗同好食🤤
我梗係唔執輸，當晚即刻走左去食。😂
烏崬單叢功夫茶坐低冇耐，餐廳就請我哋飲咗幾杯功夫茶
第一啖微微苦但回甘力强
為接下來嘅美食清下口腔😆
潮汕滷水三拼（鵝片、鵝肝、元蹄）
招牌果然係唔同啲，三款滷水都夠晒入味
鵝肝厚身有口感🤤
鵝片已去骨，肉質軟嫩
元蹄爽口彈牙滿滿骨膠原🤩
古法炸粿肉拼傳統炸蝦棗雙棗都炸到金黃香脆，粒粒包滿
炸粿肉食到芋頭馬蹄等既配料，層次豐富
而蝦棗就夠晒彈牙，食到蝦既鮮味🤣
碧綠川椒雞
無骨雞塊已經好加分！個汁仲調到微麻微辣
越食越過癮，真係停唔到口😍
欖菜崧子四季豆呢味餸好少何肉多過豆😂
肉碎醃得入味鹹香十足
同埋四季豆一齊食，味道互相中和🤤
加埋有咬口嘅崧子
口感十分豐富🤩
香煎九肚魚烙非常欣賞佢係冇骨嫁！
煎得香脆唔會好油膩😆
啖啖都係魚肉，十分滿足🤪
蠔仔方魚肉碎粥
小妹食潮州嘢一定要嗌粥今次都唔例外，蠔仔同方魚碎都勁多
又足料又惹味，味道夠晒正宗🤩
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