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2021-10-15
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今日帶屋企長輩黎試下依間酒樓，因為係酒店入面，所以好少會為意到有間酒樓。依間酒樓有好多懷舊點心，本身諗住散叫，但發現好多想食既野同6人餐既選擇差唔多，所以就叫左個6人餐。茶位$15一位。廚師靚湯 (6碗)雖然只係好普通嘅青紅蘿蔔湯，但係好飲過屋企自己價煲嗰啲，啲湯好夠味。香煎素鵝 (小食)外皮好脆口，而且口感味道都唔似素肉。水晶鮮蝦餃 (6粒)正宗皮薄餡靚。蟹子蒸燒賣 (6粒)好juicy，唔會好乾。安蝦鹹水角 (6粒)食得出係即叫即炸，入邊啲肉個味調得好好，個皮亦都好煙韌。蜜汁叉燒腸粉睇都睇到皮好薄，入面啲叉燒份量岩岩好。古法馬拉糕好鬆軟，食唔停口。楊州炒飯好大碟，亦都好足料。甜品 - 紅豆沙 (6粒)另外仲散叫左2個點心蜜汁叉燒包 (3個) $32瑤柱珍珠雞 (2隻) $42
廚師靚湯 (6碗)
雖然只係好普通嘅青紅蘿蔔湯，但係好飲過屋企自己價煲嗰啲，啲湯好夠味。
香煎素鵝 (小食)
外皮好脆口，而且口感味道都唔似素肉。
水晶鮮蝦餃 (6粒)
正宗皮薄餡靚。
蟹子蒸燒賣 (6粒)
好juicy，唔會好乾。
安蝦鹹水角 (6粒)
食得出係即叫即炸，入邊啲肉個味調得好好，個皮亦都好煙韌。
蜜汁叉燒腸粉
睇都睇到皮好薄，入面啲叉燒份量岩岩好。
古法馬拉糕
好鬆軟，食唔停口。
楊州炒飯
好大碟，亦都好足料。
甜品 - 紅豆沙 (6粒)
另外仲散叫左2個點心
蜜汁叉燒包 (3個) $32
瑤柱珍珠雞 (2隻) $42
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