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2016-05-13
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日本菜係肥髀嘅首選！今日要在北角買嘢！佢嘅日本菜選擇唔多！呢間無試過，去到店面唔大，只有5張枱！桌椅唔特別！牆上有啲日本酒、日本人布簾裝飾，日式格局唔算高級！去到無店員在店面，因為得一個店員入咗廚房出菜！自己坐低張4人枱，店員上茶及餐牌，叫一個一人晚餐加啲小食！英國安格斯牛肉手打烏冬定食（$78）薄牛肉雖然唔算肥美，好在薄切唔韌，牛味濃，粗烏冬滑溜彈牙，蔥花及海帶好多，提味一流！湯底清澈，微甜唔會搶咗牛肉味道！好味！跟餐前菜：中華沙律正常！醃蘿蔔爽脆！跟餐燉蛋：燉蛋滑溜，微甜，配料多！好味！餐飲乳酸飲品：味道唔假！似汽水！甜甜地夠汽！活赤貝（$35）因為只剩下一隻細嘅赤貝，所以店員減咗啲價（佢有同我講嘅）赤貝厚身新鮮爽口，又有啲貝類嘅咬口！正！蟹籽沙律（$28）好大一碗，青瓜爽脆，蟹柳彈牙及蟹籽卜卜脆！墊底嘅羅馬生菜嫩口爽脆，沙律牆唔會太厚，微酸好味！燒羊架（$42）一件切開兩小件，肥髀要骨，我要身，羊架身厚肉肥美，油香唔膻，中央僅僅熟！所以唔嚡！好味！厚燒牛舌心（$32）一串3片，油脂滿咀，唔韌又有咬勁，正！店員有禮，因為雨天關係，幾隻飛蟻飛入店（我勁驚）佢好努力消滅佢哋！食物質素唔
呢間無試過，去到店面唔大，只有5張枱！桌椅唔特別！牆上有啲日本酒、日本人布簾裝飾，日式格局唔算高級！
去到無店員在店面，因為得一個店員入咗廚房出菜！自己坐低張4人枱，店員上茶及餐牌，
茶
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叫一個一人晚餐加啲小食！
安格斯牛烏冬
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跟餐前菜：中華沙律正常！醃蘿蔔爽脆！
跟餐燉蛋：燉蛋滑溜，微甜，配料多！好味！
乳酸飲品
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活赤貝
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蟹籽沙律
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羊架
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牛舌
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店員有禮，因為雨天關係，幾隻飛蟻飛入店（我勁驚）佢好努力消滅佢哋！
食物質素唔錯！一間幾有人情味嘅小店！
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