翠林辣蟹舫

難得同母親大人撐檯腳，在OpenRice選了這間好評頗多的海鮮中菜館。2人被安排坐卡位，空間頗闊落。Menu除了招牌蟹和海鮮外，還有不少中菜選擇，部份更有8折優惠，非常吸引！黑白胡椒蟹 $688 (8折)眼見每桌必點的鎮店招牌蟹，當然寄予厚望，最後吃得津津有味，非常滿足！雖然有8折優惠，但並沒有將貨就價，不但新鮮高質，而且足秤爆肉。黑白胡椒味道濃郁，不嗜辣的我也很受落這種惹味，夾雜的炒洋蔥也是入味的精髓所在。吃到最後稍為冷卻後，沒想到味道更加突出，不得了！福花小魚 $188本身對椰菜花或西蘭花都不太有好感，但這個福花，即福建椰菜花的口感介乎於兩者中間，比西蘭花軟腍，但比椰菜花爽口，初試有驚喜！每條魚仔都炸得香脆乾身，整體很有下酒菜的感覺，而且份量不少，滿足！山楂汁鱔球 $148山楂餅就吃得多，以山楂汁製成的小菜則是第一次嘗試。鱔球無骨啖啖肉，包裹著一層脆卜卜的炸漿，淋上酸酸甜甜的山楂汁，有創意而且味道不錯。香芋蝦肉浸蛙蛙菜 $128吃完濃味的黑白胡椒蟹，需要清淡的小菜Balance一下。蝦肉、蝦米、芋頭、芹菜、紅椒等多款配料，配上清甜的湯底，簡單的蛙蛙菜提升到不同層次。