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2018-07-03
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這間私房菜人氣都幾旺,中學同學相聚竟然遇咗一班舊同事也在此聚餐,聚點不但食物質素太贊,價錢合理,而且環境干淨,今晩的主題這間私房菜的招牌套餐《鮑參翅肚海鮮餐》。 生拆蟹肉扒金山勾翅濃濃的雞湯拌咗一梳梳翅,大約每人一細碗,天下第一雞香脆的芝麻炸雞,金銀蒜粉絲蒸元貝新鮮每人一隻,花雕蛋白蒸蟹一股清香的花雕拌醬咗蛋白中的蟹,好味太贊,原隻鮑魚扣山珍海味鮑魚適中味道濃郁,三式蝦分別有豉油皇和咸蛋黃味及芝士蝦丸,味道各有千秋,清蒸海斑火喉控制得剛好,瑤柱扒菜芯還有炒飯整體都可以,壓軸最後的是甜品杧果布丁不會太甜,豐盛完美的結合值得一食
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