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2023-12-08
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位於銅鑼灣的新加坡餐廳「A.T.A.S」，由新加坡人主理，主打傳統新加坡美食。上樓梯入到餐廳，店內環境寬敞舒適，燈光明亮，並以白色及綠色做主調，走簡約休閒風格，感覺舒服。麥片老虎蝦 $188用上燕麥片混合奶粉來拌炒，老虎蝦外層裹上香脆嘅燕麥片，多了一股甜甜的奶香味，充滿燕麥片的顆粒口感，酥脆香口，好惹味👍鹹蛋骨 $128金沙骨肥瘦均勻，肉質軟腍入味，吃起來啖啖肉！ 鹹蛋黃醬汁配搭金沙骨，充滿鹹香和濃厚鹹蛋黃味道，半凝固狀的鹹蛋黃醬附在金沙骨表面，吃落去起曬沙，真材實料🤭月光河粉 $118月光河粉就是炒河粉，中間再放一顆生蛋，皎潔明亮有如滿月，上桌後馬上就把蛋黃和炒河粉攪勻享用，蝦、蔬菜、臘腸的份量也不少，月光河粉整體多汁濕潤，口感滑順，鑊氣十足。美祿爆炸 $58必飲！整杯飲品鋪滿美祿朱古力脆粒🍫仲有充滿美祿麥芽朱古力粉同埋一塊美祿曲奇🥰美祿味道超濃郁，又唔會好甜❤️班斕薏米水 $28薏米加上班斕葉獨特的甜香，飲落口好清香，而且有清熱利水及去濕之效。
上樓梯入到餐廳，店內環境寬敞舒適，燈光明亮，並以白色及綠色做主調，走簡約休閒風格，感覺舒服。
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麥片老虎蝦 $188
用上燕麥片混合奶粉來拌炒，老虎蝦外層裹上香脆嘅燕麥片，多了一股甜甜的奶香味，充滿燕麥片的顆粒口感，酥脆香口，好惹味👍
麥片老虎蝦
$188
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麥片老虎蝦
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鹹蛋骨 $128
金沙骨肥瘦均勻，肉質軟腍入味，吃起來啖啖肉！ 鹹蛋黃醬汁配搭金沙骨，充滿鹹香和濃厚鹹蛋黃味道，半凝固狀的鹹蛋黃醬附在金沙骨表面，吃落去起曬沙，真材實料🤭
鹹蛋骨
$128
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月光河粉 $118
月光河粉就是炒河粉，中間再放一顆生蛋，皎潔明亮有如滿月，上桌後馬上就把蛋黃和炒河粉攪勻享用，蝦、蔬菜、臘腸的份量也不少，月光河粉整體多汁濕潤，口感滑順，鑊氣十足。
月光河粉
$118
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美祿爆炸 $58
必飲！整杯飲品鋪滿美祿朱古力脆粒🍫仲有充滿美祿麥芽朱古力粉同埋一塊美祿曲奇🥰美祿味道超濃郁，又唔會好甜❤️
班斕薏米水 $28
薏米加上班斕葉獨特的甜香，飲落口好清香，而且有清熱利水及去濕之效。
美祿爆炸，班斕薏米水
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