上海姥姥 (荃灣廣場)

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📍#荃灣 #上海姥姥#羊羊在荃灣#羊羊在新界以前念書的時候經常都吃，剛好走過就去回味一下😄結果往事只能回味，不知是分店還是口味問題，真的今非昔比了🥺餐廳點評：座無虛席，可能近晚市最後一輪，趕收工，位置都自己找😕味道有點極端，要不極鹹，要不沒味🥵✨小籠包從窗口看到師博很快地包，所以每籠應該都是新鮮製作😗外皮薄，沒有太大韌性，肉汁也有，口味偏淡🤔可惜放得不太好，都沾在一起，一夾就破了😭🐟黃金魚塊剛上桌很香呢，每塊魚肉都沾滿了鹹蛋黃香，就是鹹了點，配飯比較好🍚另外就是稍微炸過，有點像魚乾了😯🐟上海熏魚冷盤來的，味道偏甜，口感有點怪，不是平常吃的硬脆，也不是魚肉的軟，有點像口香糖🤗🍜上海排骨麵肉排炸得酥脆，趁機吃剛好😆麵很軟，像是泡久了😣偏清湯底，還算有味😟🍜擔擔麵麵質差不多，不辣，有點油跟鹹，但是很香堅果味🥜🥬蟹肉扒時蔬沒有特別鮮，就是普通上湯蔬菜🙂❌🥣宋嫂魚羹/雲呑雞湯這個真的差評，兩款都沒嘗到味道，要自己加調料，最過分是鹽都堵住，什麼都沒加到🧂總價錢－ $7xx評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分）食物：🍀環境：🍀🍀🍀🍀服務：🍀🍀#hkfoodie #吃喝玩樂 #原相直出 #荃灣美食 #新界