Butlery

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這家位於沙田的西餐廳，環境休閒舒適，非常適合一家大小聚餐或者好友小聚。走進餐廳，彷彿來到了異國的角落。Baked Scallop Linguine，意大利麵伴隨著新鮮的扇貝，焗烤至微微金黃，香氣撲鼻。麵條彈牙，與濃郁的奶油醬汁完美融合，扇貝的鮮美為整道菜增添了海洋的味道，一口接一口，欲罷不能。隨後上桌的是Grilled Salmon配松露Risotto，鮭魚外焦內嫩，輕輕一咬，肉質鮮甜而多汁。松露Risotto則是一大亮點，米飯粒粒分明，香氣濃郁，吃上一口就想要再來一碗，完美襯托出鮭魚的美味。Wild Wings，炸至金黃酥脆，搭配自製的醬料，辛香適中，無論是單食還是沾醬，倍感滿足。Butlery's Pancake，淋上楓糖漿和新鮮水果，松餅鬆軟，搭配香甜的配料，味道陶醉。Chocolate Milkshakes完美的收尾，濃郁的巧克力味道與奶香融入，冰涼爽口，心情大好。