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2024-09-05
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今日嚟食長沙灣呢間好出名嘅西班牙🇪🇸菜～ 食過一次覺得好唔錯，第二次再帶朋友嚟食😍 估唔到今次比上次更有驚喜❣️1️⃣西班牙凍湯用咗唔同嘅蔬菜熬成嘅凍湯，加埋鯷魚，鮮味十足，啱晒熱辣辣嘅夏天飲，好透心涼～2️⃣西班牙紅蝦飯必叫‼️上次我哋叫咗西班牙海鮮飯已經好好食，今次餐廳推介紅蝦飯，估唔到更加驚艷！上菜之後，餐廳經理為我哋切開蝦頭，將蝦頭入邊滿滿既蝦膏，混和係飯到，加埋蛋黃醬同埋香草醬，啖啖飯都充滿蝦香，蝦味濃郁，非常好味😍🤩3️⃣焗鱈魚配紅椒醬推介‼️呢個都係餐廳推介，絕對係滄海遺珠😳 甜甜既紅椒醬，滑溜既鱈魚，加埋幼滑既薯蓉鋪底，三層味道同口感，融為一體，好特別呀💖4️⃣巴斯克芝士蛋糕食西班牙菜，當然唔少得叫甜品食，上次叫咗churros好出色，今次試吓推薦嘅芝士蛋糕😘 食落好似疏乎厘，口感濕潤，質地鬆軟，同一般硬身啲既巴斯克芝士蛋糕唔同，值得一試😝餐廳長期都好full架，想食記得book位🥳
1️⃣西班牙凍湯
用咗唔同嘅蔬菜熬成嘅凍湯，加埋鯷魚，鮮味十足，啱晒熱辣辣嘅夏天飲，好透心涼～
2️⃣西班牙紅蝦飯
必叫‼️上次我哋叫咗西班牙海鮮飯已經好好食，今次餐廳推介紅蝦飯，估唔到更加驚艷！上菜之後，餐廳經理為我哋切開蝦頭，將蝦頭入邊滿滿既蝦膏，混和係飯到，加埋蛋黃醬同埋香草醬，啖啖飯都充滿蝦香，蝦味濃郁，非常好味😍🤩
3️⃣焗鱈魚配紅椒醬
推介‼️呢個都係餐廳推介，絕對係滄海遺珠😳 甜甜既紅椒醬，滑溜既鱈魚，加埋幼滑既薯蓉鋪底，三層味道同口感，融為一體，好特別呀💖
4️⃣巴斯克芝士蛋糕
食西班牙菜，當然唔少得叫甜品食，上次叫咗churros好出色，今次試吓推薦嘅芝士蛋糕😘 食落好似疏乎厘，口感濕潤，質地鬆軟，同一般硬身啲既巴斯克芝士蛋糕唔同，值得一試😝
餐廳長期都好full架，想食記得book位🥳
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